Південне сімейне харчування

• Може 3, 2024

З сім’єю, яка приїжджає до міста в гості, планування їжі та розваги стають головним пріоритетом у моєму домі. Оскільки я не хочу щодня ходити до продуктового магазину, я планую нашим сімейним харчуванням щотижня, добре, принаймні, 4 дні. Сім'я приїжджає сюди в суботу, тому я розпочну з вечері в суботу. Це легко. Ми вирушимо на сільську дорогу і поїдемо до старого бавовняного джина, який знову ожив і перетворився на ресторан з південним чуттям. Бавовняний Джин був споруджений на початку 1900-х років. Він був придбаний кілька років тому і став добре відомий південною кулінарією. Там подають все, що бабуся клала на обідній стіл, включаючи гарячі дріжджові булочки та кукурудзяні хлібці. Від "всієї овочевої тарілки" до "маминого м'ясного короваю" є щось для кожного. Якщо ви замовляєте десерт, то краще дістаньте коробку "іти", оскільки ваша вечеря за вечерею зазвичай ніколи не залишає місця для чергової закуски.

У неділю ми підемо до церкви, а потім повернемося додому на легкий обід. У мене в меню різні салати. Курячий салат, розміщений тут на моєму сайті, салат з тунця, селера, фарширований моїм сиром pimiento (також знайдений тут) та асортимент сухарів. Лоток зі свіжою нарізаною динкою та освіжаючим малиновим чаєм та лимонадом подаватиметься як комплімент для салатів. На прилавці є свіжі шоколадні тістечка, на випадок, якщо хтось милий зуб.

О 14 годині вечір я вийму з морозильної камери гарненьке обсмаження, розмотаю його і поміщу в неглибоку сковороду, заморожену, із встановленою температурою 300,00. Це воно! Спецій не потрібно! Я не торкаюся до смаженої 4 години. Коли він вийде з духовки, я дам йому відпочити протягом 30 хвилин, потім наріжте дуже тонкими шматочками. (Я знаходжу, що за допомогою мого електричного ножа вирізати найкраще для цього.) Тим часом я закусив трохи свіжої зеленої квасолі, добре помив їх і поклав у горщик, додав мої спеції і довів їх до кипіння. Приблизно через 2 хвилини кипіння я знизив нагрівання і дав їм повільно тушкувати, поки не закінчиться моя смаження. Свекруха дала мені найновішу «спецію», щоб додати до зеленої квасолі. Кубик яловичого бульйону. Я розгортаю його і опускаю у воду, коли квасоля починає кипіти. До цього я додаю середньо нарізану цибулю, 2 шматки сирого бекону або шинки, багато перцю, шматочок солі і все. Поставте кришку на ваш горщик і все закінчиться. За годину до закінчення смаження; Я очищую трохи коричневої картоплі і ставлю поверх плити в окріп і готую до готовності. Для приготування вашої картоплі потрібно близько 45 хвилин. Вживайте по 1 картоплі на людину, якщо ви не хочете, щоб ви залишилися. Потім використовуйте стільки, скільки ви вибрали. Я додаю у воду сіль для картоплі, і вони вже на шляху. Коли вони будуть ніжними, я знімаю їх з вогню і зливаю. Поки картопля готувала, я взяв 5 зубчиків часнику, розтрощив їх і поклав у фольгу з трохи вершкового масла. Я склала фольгу і підсунула пакет із духовкою до духовки. Коли моя картопля була готовою, я пюре, потім додав молоко, сіль, перець і часник, який я готував у духовці.

Смажена, картопляне пюре та зелена квасоля ... тепер це південна страва! Я сказала всім, щоб зберегти місце для свіжої полуниці, яку я вранці помила та очистила від шкірки, посипала їх кількома пакетами Splenda (підсолоджувача) і поставила їх у холодильник, щоб вони змогли зробити власний сік. На час десерту я помістив порцію полуниці на круглий корж (куплений в магазині), просочив кожну соками з полуниці і додав долочку прохолодного батога (лету).
Посмішки на обличчях кожного сказали мені, що я повинен знати ..... вечеря була успішною!

Відео Інструкція: Українці очолили європейський антирейтинг за смертністю через неправильне харчування (Може 2024).