Пряний рецепт відбивних від свинячих відбивних

• Квітня 29, 2024

Ці гострі свинячі відбивні свинячі відбивні легко зробити і приємно змінюються від смажених свинячих відбивних. Якщо у вас соус із свинячих котлет, що залишилися, ви можете використовувати солодкий і гострий соус, що залишився, ложкою над котлетами або для спринцювання. Подавайте котлети з коричневим рисом або кускус і зеленим овочем. Або зробити мішаний зелений салат, використовуючи одну з більш темних зелені.

Пару зелених овочевих ідей - це брокколі рабе, звичайна брокколі або злегка пропарений шпинат. Рабе брокколі дуже смачне, але воно має трохи гіркий смак. Однак якщо вам подобається зелень, що має сильний аромат, вам сподобається брокколі раб.

ІНГРЕДІЄНТИ

4 свинячі котлети середньої товщини (принаймні від ¾ до 1 дюйма) *
1/2 склянки середньої гарячої сальси з банки
1/2 маленького зеленого перцю, дрібно нарізаного кубиками
1 маленька цибулина, подрібнена
2 ст. Л. Апельсинового соку
2 таблспн апельсинового мармеладу
Посолити і поперчити за смаком

НАПРЯМКИ

Розігрійте духовку до 350 градусів

Змішайте в мисці всі інгредієнти, крім свинячих котлет. Перемішайте суміш до суміші. Дайте суміші постояти 5 хвилин або близько того. Помідори свинячі відбивні висушіть, потім вибийте з обох боків виделкою. Помістіть м’ясо в широкий посуд, миску або застібку на блискавку і перелийте суміш на відбивні. Накрийте миску або блискавку поліетиленовим пакетом і поставте в холодильник не менше 1/2 години. Якщо котлети зі свинини є в посуді або мисці, переверніть через 15 хвилин, щоб переконатися, що обидві сторони отримали рівномірне маринування. Якщо ви використовуєте поштовий пакет, просто переверніть його для того ж результату.

Перекладіть котлети разом з маринадом на форму для запікання і помістіть під бройлер. Попечіть 5 - 7 хвилин на сторону * або до бажаної готовності. Коли готові свинячі відбивні, вийміть з випічки і дайте охолонути в оренді за 10 хвилин до подачі з солодким і гострим соусом.

Подавайте котлети з кус-кусом, коричневим або приправленим рисом. Можна швидко заправити рис, готуючи його в звичайному або низько натрієвому овочевому складі, додавши до рису жменю свіжого або замороженого солодкого горошку.

Робить 4 порції.

Порада
* Товсті свинячі відбивні 1-1 / 2 дюйми можуть зайняти від 12 до 16 хвилин, знову ж таки залежно від бажаної готовності.

Відео Інструкція: Котлети Як приготувати смачні домашні котлети - рецепти і поради (Квітня 2024).