Рецепт брауні Кахлуа

• Квітня 29, 2024

Існує три типи брауні; смакувати, пиріг і жувати. Моя улюблена - смачні тістечка. Цей рецепт брауні - це більше суміш між смаком та жуванням. Тістечка в оладки зазвичай мають менше борошна і готуються з розтопленим маслом. Я також використовував чіпси з молочного шоколаду порівняно з напівсолодким або гірким шоколадом. Однак це лише питання переваги смаку. Я також додала сироп Kahlua після запікання. Цей сироп додає тонким ароматом і насиченості тістечок. Брауні так легко зробити. Готуючи кляр, важливо не перемішувати, потрібно лише перемішувати, поки інгредієнти не з’єднаються. Перемішування може змінити консистенцію оладки, щойно випікається.

Рецепт брауні Кахлуа
Робить 24

Інгредієнти:

1/2 склянки какао
1 склянка борошна
3/4 склянки вершкового масла (1 1/2 палички вершкового масла)
4 яйця
1 1/2 склянки чіпсів молочного шоколаду
1 столова ложка ванілі
1 склянка цукру

Інгредієнти для сиропу Kahlua:

1/4 склянки води
1 ч. Л. цукор
1/4 склянки Кахлуа


Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів.
2. Розтоплюємо вершкове масло і шоколадну стружку в соусі на слабкому вогні, періодично помішуючи.
3. Поки шоколад плавиться, збийте яйця у великій мисці для збивання віночком.
3. Як тільки шоколад розтане, додайте цукор і ваніль.
4. Перемішуйте, поки не з’єднається і цукор не розчинився.
5. Зніміть з вогню і дайте охолонути кілька хвилин.
6. Збийте шоколадну суміш в яйця до з’єднання.
7. Збийте какао і борошно тільки до з’єднання.
8. Викладаємо на змащену сковороду розміром 9х13.
9. Випікайте протягом 25 хвилин.
10. Поки тістечка випікаються, мікрохвильова вода та цукор у безпечній ємності для мікрохвильової печі, поки цукор не розчиниться. На це у мене пішло лише 30 секунд.
11. Додайте Kahlua до цукрової води і перемішуйте до з’єднання.
12. Після закінчення дістаньте тістечка з духовки.
13. Прокопайте отвори у тічках за допомогою зубочистки або вилки.
14. Залийте сумішшю Kahlua поверх тістечок.

Насолоджуйтесь і підсолоджуйте душу шоколадом!

Відео Інструкція: Шоколадно-Апельсиновый торт Брауни (Квітня 2024).