Рецепт Туреччини Кесаділли
Що стосується годування натовпу, то з індичкою важко помилитися. Готувати його легко, коштує порівняно мало, і є м’ясо на будь-який смак. Коли м’яса вже немає, кістки можна відварити, щоб зробити запас супу. Яка велика справа!

Після основної страви м'ясо можна вживати різними способами. Подавайте його в запіканку або робіть бутерброди. Що ти можеш зробити, коли твій натовп засмажиш і зашпаркуєш? Зробіть індички з індички! Вони легкі, смачні і просто трохи відрізняються.


Обговорення інгредієнтів:

Борошняні коржі: Я купую свою у місцевої мексиканської пекарні. Коли я їх обсмажу, вони хрусткі і пластівці. Якщо ваші дієтичні потреби не включають борошняні коржі, перегляньте продукцію фабрики LaTortilla. У них є вибір з низьким вмістом вуглеводів і без глютену.

Туреччина: Ви можете придбати індичку, яка є вашою кращою угодою. Цього року мою роботодавцю мені дали індичку. Це була індичка Butterball Premium, яку вирощували без гормонів. Смак і текстура були гарні. Це чудовий рецепт використання тих маленьких клаптиків індички, які залишилися після вживання більшої частини індички.

Подрібнений сир: Я використовував бренд Aldi, Friendly Farms, сир тако. Це суміш із спеціями тако. Пряність не надмірна, і вона добре тане.

Нарізані помідори: Я люблю садовий свіжий помідор. Якщо я не можу знайти цю маленьку красуню, я вибігаю і купую помідори Sunset Campari. Вони мають гарний аромат цілий рік.

Подрібнений салат: Я люблю свою Quesadilla з подрібненим салатом, але мій чоловік не дбає про це. Робіть те, що вам подобається. Це не обов'язково повинен бути простим салатом з айсберга. Використовуйте шпинат, дитячу зелень або паростки люцерни.

Масло для смаження: Використовуйте те, що вам подобається. Я виявив, що суміш кокосової олії та масла 50/50 смачна для смаження їжі до золотистої скоринки. Я вживав приблизно 1/2 ½ чайної ложки цієї суміші на запитання.

Сальса: Щодо свіжої сальси, яку мені не потрібно робити, немає нічого, як спеціальна сальса Джека чи манго сальса Джека. Оскільки у нас не завжди є свіжа сальса, ми також зберігаємо іншого нашого улюбленого в коморі. Нам подобається марка Hy-Vee з кукурудзяно-бобової сальси.

Спеції: Якщо ви хочете, щоб ваша Quesadilla була ще більш спеціальною, ви можете посипати трохи спецій на презентаційному боці цього смачного бутерброда. Я використовую лише посипку паприки, порошок чилі або порошок чиполе. Потім я акуратно розгладжую її поверхнею своїми чистими кінчиками пальців.


Рецепт Туреччини Кесаділли

Інгредієнти:

Борошняна коржик (1 на особу)
Грудка індички (тонко нарізана або подрібнена - щоб покрити половину тортилії.)
Подрібнений сир (1/4 до 1/3 склянки на людину)
Нарізані помідори (щоб покрити половину тортилії)
Подрібнений салат (за смаком)
Масло для смаження (приблизно ½ чайної ложки на питаділлу)
Сальса
Спеції (Це необов’язково. Використовуйте паприку, перець чилі або порошок чиполь.)


Спосіб:

Зберіть свої інгредієнти. Використовуйте велику важку сковороду. Чавун працює добре. Додайте в сковороду олію і зверху покладіть олію. Потім перемістіть тортилью по дну каструлі, щоб розкласти масло на тортилью і сковороду. До половини тортилії додайте сир. Потім шаром викладіть індичку зверху на сир. Далі додайте помідори зверху індички. Нарешті, за бажанням додайте салат. Розкладіть непокриту половину тортилії над начинками. Ваша анкета буде схожа на півмісяця. Готуйте на середньому вогні до тих пір, поки дно каскаділи не стане золотисто-коричневим і сир не розплавиться.

Використовуйте млинець токар, щоб перевернути тортилью. ЗАВЖДИ переверніть на складку. Покладіть токар під закруглену частину тортилії. Акуратно переверніть його на інший бік. Перевернувшись до складки, уникнути втрати пломби з ансамблі. Продовжуйте готувати, поки друга сторона не стане золотисто-коричневою. Ви можете розсипати спеції над половиною ансамблі і потерти їх кінчиками пальців. Подавайте ансамблі з салатом або супом.


Коли я кажу тобі бренди, якими я користуюся, це лише для інформації. Використовуйте улюблені бренди. Обмінюйте інгредієнти на власне задоволення. Це ваш рецепт; використовуйте свою творчість, щоб зробити її особливою для вашої родини та друзів. Дайте нам знати, як ви використовуєте рецепт! Опублікуйте свої чудові ідеї на форумі "Сендвічі" CoffeBreakBlog.

Відео Інструкція: Турецкая "Долма" рецепт (Може 2024).