Цей піковий сезонний список призначений для американських штатів, починаючи з Північного, Південного, Середнього Заходу, Південного Заходу і, нарешті, Західних штатів. Навіть незважаючи на те, що інша продукція буде сезонною у вашому регіоні, цей список складається з інгредієнтів, які є на піку лише їх сезону. Спокійні штати - Зверніть увагу, що в зимові місяці існує багато держав, які перебувають у спокої, а це означає, що пік сезонного зростання повністю припинився через клімат. Однак Березень виглядає сподіваючись, приносячи нове зростання деяким спокійним державам на Півдні та Середньому Заході.
Північний Схід - лютий ГОЛОВНЕ Спокійний.
МАСАЧУСЕТИ Спокійний.
НЬЮ-ГЕМПШИР Спокійний.
MARYLAND Спокійний.
РОД-АЙЛЕНД Брюссельська капуста, зелень, імбир, капуста та гриби.
ПІДКЛЮЧЕННЯ Спокійний.
НЬЮ-ЙОРК Спокійний.
ВЕРМОНТ Спокійний.
ПЕННСИЛВАНІЯ Спокійний.
НЬЮ ДЖЕРСІ Спокійний.
ДОСТАВКА Гриби.
Південні штати - лютий АЛАБАМА Зелень комірчастої і ріпи.
АРКАНСАС Спаржа.
ФЛОРІДА Авокадо, капуста, диня, селера, грейпфрут, апельсини, перець, редис, зірові фрукти та мандарини.
ГРУЗІЯ Капуста, морква, зелень, капуста, салати, гриби, редька, шпинат і ріпа.
KENTUCKY Спокійний.
ЛУІСІАНА Рукола, буряк, брокколі, морква, цвітна капуста, фенхель, салат, редька, шпинат і ріпа.
MISSISSIPPI Спаржа, зелена копула, салат, цибуля, полуниця, ріпа та ріпа зелень.
ПІВНІЧНА КАРОЛІНА Арахіс, солодка картопля та полуниця.
ПІВДЕННА КАРОЛІНА Салати і цибуля.
ТЕНЕССІ Спокійний.
ВІРГІНІЯ Шпинат.
ЗАХІДНА ВІРГІНІЯ Рукола, буряк, брокколі, капуста, цвітна капуста, капуста, салати, гриби, цибуля та редька.
Середній захід - лютий
ІЛЛІНОЙС Брокколі, капуста, салат.
ІНДІАНА Спокійний.
IOWA Азіатська зелень, кольрабі, салати та шпинат.
КАНСАС Репки.
МІЧІГАН Брокколі та капуста.
МІННЕСОТА Спокійний.
MISSOURI Спаржа і шпинат.
НЕБРАСКА Спокійний.
ПІВНІЧНА ДАКОТА Спокійний.
ОГІО Спокійний.
ЮЖНА ДАКОТА Спокійний.
WISCONSIN Спокійний.
Південний захід - лютий АРИЗОНА Артишоки, спаржа, брокколі, цвітна капуста, зелень, грейпфрут, капуста, лимони, апельсини, редька.
НОВЕ МЕКСИКО Руколо, салат і редька.
ОКЛАХОМА Салат, редька і швейцарський сирник.
TEXAS Брокколі, капуста, морква, цвітна капуста, селера, грейпфрут, гриби, апельсини, шпинат та солодка картопля.
Західні штати - лютий АЛАСКА Спокійний.
КАЛІФОРНІЯ Артишоки, спаржа, авокадо, брокколі, грейпфрут, кумквати, лимони, гриби, апельсини та мандарини.
КОЛОРАДО Спокійний.
HAWAII Авокадо, капуста, лопух брюссельської капусти, серця пальми, лайми, гриби, апельсини, рамбутани, полуниця та мандарини.
ІДАХО Спокійний.
МОНТАНА Спокійний.
НЕВАДА Спокійний.
ОРЕГОН Спокійний.
UTAH Спокійний.
Вашингтон Яблука, морква, зелень зубчика, часник, капуста, гриби, цибуля, груші, швейцарський сирник та зимовий кабачок.
ВАЙМОВАННЯ Буряк, огірки, баклажани, листя салату, перець, шпинат ревеню та волоські горіхи.