Основний рецепт білого торта

• Може 17, 2024

Це Основний білий торт - легкий і смачний торт, який підходить для будь-якого рецепту, що вимагає білого торта. Це чудово самостійно з будь-якою улюбленою начинкою або глазур'ю; це особливо добре з Fudge Frosting, або його можна використовувати як основу для вишуканих тортів, таких як Південний кокосовий торт з ананасовою начинкою. Хоча вказівки вимагають випікання цього пирога в трьох 8-дюймових шарах, його можна також випікати на каструлі з крапельницею 9 x 13 дюймів, 17-дюймовій каструлі з желе-рулетом, двох каскадах 9-шарового шару, стандартній каструлі Bundt або це зробить 24+ кекси.

12 порцій

1/2 склянки вершкового масла, розм’якшене
1/2 скорочення чашки
2 склянки цукру
5 яєчних жовтків
2 чайні ложки ванілі
2 склянки борошна
1 чайна ложка харчової соди
1/2 чайної ложки солі
1 склянка кефіру
5 яєчних білків
1/4 чайної ложки крему з зубного каменю

1. Вершкове вершкове масло, вкорочуючи, цукор до отримання пухнастого.


2. Додайте яєчні жовтки та ваніль і збийте до гарного перемішування.


3. Просіяти борошно, соду та сіль разом у масляну суміш, змішуючи по черзі з пастою, закінчуючи борошняною сумішшю.


4. В окремій мисці збити яєчні білки та вершки тартару до утворення м’яких піків.


5. Акуратно складіть в тісто, залишаючи тісто максимально легким і пухнастим.


6. Рядок 3 8-сантиметрові змащені персики; змастіть пергамент.


7. Розділіть тісто між каструлями і розгладьте верх.


8. Випікайте при температурі 350 ° 20-30 хвилин або поки вставлена ​​зубочистка не стане чистою (сковорода 9 х 13 дюймів 45-60 хвилин, 20-хвилинна сковорідка з 17-дюймовою каструлею, 2-ти дюймові шарики 25-35 хвилин, стандартна сковорода Bundt 60-75 хвилин, кекси 10-15 хвилин).


9. Остудіть 10 хвилин, потім зніміть з каструлі і ретельно охолодіть на стелажі.

Сума на порцію
Калорійність 400 калорій з жиру 176
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 44% білка, 5% вуглеводів. 50%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 20 гр
Насичений жир 7 гр
Холестерин 107 мг
Натрію 296 мг
Загальний вуглевод 51 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукор 0 гр
Білок 5 гр

Вітамін А 9% Вітамін С 0% Кальцій 0% Залізо 3%

Відео Інструкція: ВЗБИТЫЙ ГАНАШ на Белом Шоколаде✧ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ✧ Whipping White Chocolate Ganache Recipe (Може 2024).