Блендер або справжній кухонний комбайн - мій огляд VitaMix

• Квітня 29, 2024

Блендери - це не те, що нам вдалося тримати під рукою довше 1 місяця [максимум], не знищуючи їх абсолютно. Від горіння двигунів до вибивання їх леза ми пройшли через, нібито, найкраще; однак, ми знайшли світло в кінці пословічного тунелю w / VitaMix, але чи все це зламане? Ось мої гаджети та огляд gizmos.

У цьому огляді я сподіваюся зробити хороше порівняння між ідентичною сутністю VitaMix [потужним блендером] та кухонним комбайнам або кулінарним поділом. Хоча в порівняльних дослідженнях це все не буде кінцевим, я торкнуся деяких ключових моментів та критеріїв, які я шукаю при виборі приладу, будь то промислова міцність або споживча оцінка.

З першого погляду я зглянув на VitaMix. Це мене так заінтригувало, що я зв’язався з компанією, щоб дізнатися про їх "блендер". Вони різко виправили мою термінологію і дали мені знати,
"VitaMix є ні а блендер, але насправді є кухонним комбінатом ".
Ну, довга історія ... Я завжди готовий до нового промислового пристосування для міцності або штучки, тому я вийшов і придбав його, і ось, що я виявив так.

Плюси
Потужність, промислова міцність
Висока швидкість, може ліквідувати її вміст за лічені секунди
Простота використання є
Підвищує біодоступність та поглинання поживних речовин, руйнуючи клітинні стінки продукту, ліквідованого нею
Відмінно підходить для коктейлів, супів, соусів, десертів у стилі сорбет / морозиво
Надзвичайно універсальний і потужний [може збити вершки з будь-якого блендера споживчого класу]
Варто як мінімум у 3 рази перевищити його ціну
Відмінна інвестиція для профілактики здоров’я
Велику гарантію [принаймні 5 років] мають друзі та родичі, які ще [20 років потому] все ще працюють як нові

Мінуси
Понад 500 доларів
Немає правдивих варіантів для варіння між кубиками, нарізаними шматочками, шматочками, жульєном, шифонадом або багатьма іншими видами нарізок, які додають естетиці обробці страви.
Немає рівномірності в розрізах і формах
Доведеться використовувати невеликі порції, якщо ви працюєте з великою кількістю
Можна зробити багато речей, але не пропонує справді всіх варіантівправда'кухонний комбайн
Вузька основа створює більше труднощів у роботі з твердими продуктами харчування

VitaMix є на мою скромну думку, дуже потужний, блендер з великою функціональністю, яка в деяких випадках конкурує з традиційним кухонним комбінатом. У нього багато плюсів і декілька мінусів, які мають прості рішення для вирішення проблем. Похвалившись великою об’ємною продуктивністю рідин, коктейлів та пюреобразного продукту, супу та напівтвердої їжі, як песто, пасти, креми, вершкове масло тощо тощо, я виявив, що він не може впоратися з однаковим обсягом концентровані харчові продукти ваших кухонних комбайнів Robot-Coupe або Cuisinart. Пройде мить, перш ніж боротися, і нарешті саморегулюватися та вимикатися. Відмінний захисний механізм, який вони вбудували, до речі, щоб мінімізувати зношування.

Я був на кількох демонстраціях, демонструючи його універсальність, функціональність, витончений дизайн і швидкість, але важко відкинув потребу в традиційному кухонному комбайні. Основа вашого традиційного кухонного комбайна є приємною і широкою, і він може краще зарізати ваші продукти, не подрібнюючи і не ліквідуючи. У нього неймовірний асортимент лез, щоб забезпечити широкий вибір рівномірних, рівномірних, декоративних розрізів. VitaMix, як правило, є кращою угодою для ліквідації речей на більш чіткому рівні розщеплення клітин. Чудово підходить для гладких соусів і кремів, але не настільки добре для тих речей, яким ви хочете більш впізнаваної текстури.

Тепер я знаю, що є кілька способів отримати деякі тих же чи подібних результатів за допомогою VitaMix, але я не завжди хочу цього робити зробити"це працює ... Я хочу, щоб це просто працювало, тому що саме це було розроблено.

Ми працювали з VitaMix з 2008 року і досі вважаємо, що це одна з найкращих покупок, яку ми зробили, що стосується кулінарного обладнання.

Ну є мій огляд. Як я вже говорив, це не кінець-все-будь-все, але це, безумовно, дає хороший знімок того, звідки я родом і що я вважаю найбільш цінним.

Питання:
Я б знову придбав VitaMix?

Відповідь:
Підкреслена, чутна ТАК! У мене вже є [що робить 2]; і я б придбав 3-й; але ... у мене на сайтах встановлені нові гаджети та штучки!
Я повинен повідомити вам про це.

Як завжди, із задоволенням поділився з вами цим оглядом. До наступного разу...