Рецепт шоколадного ірландського крему

Ірландський крем - один з моїх улюблених напоїв. Однак це може бути дорого і важко на калорії. Цей рецепт так легко зробити в домашніх умовах. Він легший як на гаманці, так і на лінії талії. Я грав із рецептом, який я знайшов деякий час тому. Я зробив цей лікер трохи багатшим шоколадом для всіх нас любителів шоколаду. Ви можете додати менше залежно від ваших уподобань. Найдорожчі інгредієнти - ірландський віскі, підсолоджене згущене молоко та важкі вершки. Однак все інше, можливо, вже є у вас на кухні. Щоб заощадити кілька калорій, я використовував знежирене згущене згущене молоко та нежирне молоко. Я замінив половину згущеного молока і половину вершків молоком з нежирним. Це для економії калорій та для уникнення консистенції, яка здавалася занадто густою.

Зберігайте ірландський крем у герметичній ємності. Купив скляну пляшку з пробкою. Однак ви можете повторно використовувати пляшки, які, можливо, вже є під рукою. Пляшки вина або пляшки алкогольних напоїв чудово переробляються. Просто не забудьте їх стерилізувати. Домашній ірландський крем робить особливий подарунок, особливо якщо він упакований у ситну пляшку.

Рецепт шоколадного ірландського крему
Робить трохи менше 660 мл (трохи менше пляшки вина)

Інгредієнти:

220 мл пляшка ірландського віскі, що становить 1 склянку (я використовував ірландський віскі Jameson)
2/3 банки знежиреного згущеного молока
1/2 склянки важких збитих вершків
1 склянка нежирного молока
1 столова ложка ванілі
1 столова ложка розчинної кави
1/3 склянки напівсолодкої шоколадної стружки
Пляшка або герметична ємність

Напрямки:

1. Нагрійте вершки у великій каструлі з соусом на повільному вогні.
2. Додайте розчинну каву до тих пір, поки не збийте до розчинення.
3. Додаємо шоколад і збиваємо до однорідності та розплавлення.
4. Зняти з вогню.
5. Збийте в підсолодженому згущеному молоці.
6. Збийте в молоці.
7. Нарешті, збийте в ірландському віскі поки щойно не поєдналися.
8. Використовуйте циліндр і налийте суміш у пляшку.
9. Холодити до готовності до подачі. Перед подачею струсіть.

Насолоджуйтесь і підсолоджуйте душу шоколадом!

Відео Інструкція: Ликер Бейлис (Бейлиз) / Ирландский Сливочный Ликёр Baileys / Baileys At Home / Baileys Irish Cream (Квітня 2024).