Масло з низьким вмістом вуглеводів

• Може 6, 2024

Якщо ви розумієте, що таке вуглеводи, то ви розумієте, що ВСІ масла, звичайно, повністю не містять вуглеводів. Вуглеводи - це крохмалі та цукри. Масла виготовлені з жиру.

Якщо ви дивитеся на оливкову олію, кукурудзяну олію, реп’яхову олію (виготовлену з ріпаку) або інші види кулінарної олії, ви дивитесь на 100% -ний товар без вмісту вуглеводів. Ви по суті отримуєте гліцерин та жирні кислоти. Це компоненти живих рослин, але НЕ є вуглеводами. Чотири основні джерела енергії для людського організму:

жири
вуглеводи
білка
алкоголь

тому жири та вуглеводи сильно відрізняються один від одного.

Це, як кажуть, тільки тому, що щось не містить вуглеводів, це не обов'язково здорово. Існує багато видів олій - від трансжирних кислот до холодного віджиму. Деякі олії дають найкращі переваги під час холоду, тоді як інші масла зберігають корисні для здоров’я переваги.

Не забудьте прочитати про масла, щоб вибрати правильні масла для різних потреб у приготуванні! Ось низка статей для початку роботи. Опублікуйте на форумах, якщо у вас є питання, і ми допоможемо вам їх розібратися! Ключове, що слід пам’ятати, хоча олія є ВЕЛИЧОЮ категорією продуктів харчування - всі нульові вуглеводи, але з широким спектром впливу на здоров'я. Деякі масла для вас супер. Інші, рідше.

Інформація про низьковуглеводне масло

Діаграма типу та використання харчової олії
Хороші жири, погані жири та некрасиві жири
Поліненасичені і мононенасичені хороші жири
Гарні жири дійсно хороші
Омега-3 жири, риб’ячий жир, DHA та EPA
Оливки та оливкова олія
Уникайте соєвої олії
Макдональдс та частково гідрогенізовані масла
Транс-жири, фритюрні та Аткінс
Зцілення пошкоджень трансжирних кислот


Бібліотека книг з низьким вмістом вуглеводів Лізи Ши

Відео Інструкція: Їсти або не їсти: чи корисно вживати жири (Може 2024).