Мексиканський рецепт какадів

• Квітня 29, 2024

Якщо ви поспішаєте, але вам потрібен швидкий мексиканський десерт, наступне Мексиканські какади є ідеальним вибором. Є лише три інгредієнти - кокос, кахета (мексиканська молочна карамель, доступна в мексиканському продовольчому проході більшості продовольчих магазинів), і пепіта. Їх можна виміряти та перемішати лише за 10 хвилин, а час випічки також мінімальний. М'які зсередини і хрусткі з пепітами і хрустким кокосом, мексиканські какади можуть викликати звикання.

Какади - популярне солодке в більшості країн Латинської Америки, яке вимагає отримання різноманітних горіхів і підсолодженого згущеного молока або dulce de leche в якості в'яжучого. Вони, безумовно, мексиканські завдяки пепітам, які широко використовуються в мексиканських стравах як солодких, так і пікантних, а також каджета, яка є традиційним мексиканським начинками. Після виготовлення какад ви можете скористатися залишком кахети над морозивом або приготувати мексиканські коричневі тістечка з корицею, нарізати їх квадратиками, зверху намочити морозивом та засипати каєтою. Ам!

36 кокад

5 1/2 склянки пластівців кокосового горіха
3/4 склянки cajeta, або dulce de leche
3/4 склянки пепіти, (смажені насіння гарбуза)

1. Розігрійте духовку до 350 °.
2. Розпиліть 3 міні-каструлі для кексів антипригарним спреєм.
3. Добре перемішайте кокос, кахету та пепітус.
4. Розмішайте суміш у чашки для булочок і натисніть на падіння, щоб ущільнити їх.
5. Випікайте 10-13 хвилин або поки зовнішні не почнуть коричневіти.
6. Вийміть з духовки, остудіть і вийміть з каструль.
7. Зберігати в герметичній тарі до двох тижнів.

Сума на порцію
Калорійність 76 Калорійність жиру 37
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 48% білка, 4% вуглеводів. 47%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 4 гр
Насичений жир 3 гр
Холестерин 1 мг
Натрію 32 мг
Загальний вуглевод 9 г
Дієтична клітковина 1 гр
Цукор 3 гр
Білок 1 гр

Вітамін А 0% Вітамін С 0% Кальцій 0% Залізо 1%

Відео Інструкція: Простой салат с авокадо (Квітня 2024).