Рецепт молочного шоколадного сіна
Традиційний рецепт сіна з маслянистих страв - це легкий десерт без випічки, що містить лише три інгредієнти. Для версії шоколадного сіна просто замініть чіпси молочного шоколаду на чіпси з маслом. Для любителів шоколаду ця проста заміна створює забавний, шоколадний святковий рецепт.

Якщо ви нажили цього сезону свят, цей рецепт також сприятливий для заморозки.

Інгредієнти:

1 6-унційна банка арахісу
1 5-унційна банка локшини мейн
1 мішок молока з шоколадом на 12 унцій

Напрямки:

1. Розтопіть шоколадну стружку над плитою, часто помішуючи, поки не розплавиться (або розплавіть у безпечній мисці для мікрохвильовки, перемішуючи кожні 30 секунд, поки не розплавиться).

2. Розлийте розтоплений шоколад у велику миску для перемішування.

3. Додаємо банки з арахісом і подрібнюємо мейн-локшину.

4. Добре перемішайте, жорстко з’єднавши шоколад рівномірно над арахісом і подрібніть мейн-локшину.

5. Розкладіть аркуш воскового паперу на прилавку або вистеліть аркуш печива восковим папером для легкого очищення.

6. Викиньте ложки суміші сіна на восковий папір, зробивши їх такими ж маленькими чи великими, як вам зручніше.

7. Дайте охолонути і зберігайте в герметичній ємності.


Поради та варіанти рецепту:


1. Темні або білі шоколадні стружки можуть бути замінені на чіпсах молочного шоколаду. По тих же лініях намочіть трохи розтопленої стружки білого шоколаду над молоком або темними шоколадними копицями сіна, а зверху трохи червоних та зелених бризок для святкового дотику.

2. Експериментуйте з різними видами арахісу для різних смаків. Солоний камер, смажений мед і злегка підсолений все добре працює в цьому рецепті, і кожен приносить свій неповторний смак для сіна.

3. Не любитель локшини чау-мейн? Замініть крупу Fiber One (або схожу за формою і текстурою) замість локшини чау-мейн.

4. Деякі веселі доповнення включають сушену журавлину, розочки та пекан. Існує нескінченна можливість зробити цей рецепт придатним на ваш смак, зберігаючи його простим.

5. Цей рецепт є морозильним. Помістіть стоги сіна в ємність, зручну для морозильної камери, і приберіть за годину до подачі.

Які ваші улюблені способи приготування частування сіна? Заходьте на форум шоколаду та діліться!






Відео Інструкція: Мастер-класс: Как и чем выравнивать торт. Рецепт ганаша. (Може 2024).