Пікантний пиріг Делюкс

• Може 21, 2024

Канікули швидко наближаються, і для багатьох із нас це означає, що ми будемо до ліктів до борошна та цукру! Ніщо не каже свято, як домашній пиріг, свіжий з духовки. Будь то рецепт вашої бабусі, рецепт вашої тітки чи рецепт вашої матері ... немає нічого кращого, ніж солодкий шматочок пирога, який був зроблений з любов'ю.

Звичайно, є багато пекарень, які знаходять роботу з приготування казкових десертів. І якщо ви такий, хто не має часу, це добре. Просто переконайтеся, що ви отримаєте найкращий пиріг від чудового пекаря, який використовує чудові якості інгредієнтів.

Особисто я печу. Я люблю пекти. Перш ніж зосередитися виключно на письмі, я використовую професійно пекти та готувати. У свята я все одно приймаю замовлення. Це прекрасний спосіб заробити додаткові гроші. Я люблю бачити щасливого клієнта. Мені подобається створювати нові рецепти та переробляти старі. Я пам'ятаю, як на кухні моєї бабусі була чотирирічною дівчиною, спостерігаючи, як вона робить свій смачний мармуровий торт з фунта. Я завжди думав, що це магія, як вона отримала торт, щоб перетворити кольори посередині! Але вона показала мені, як це робиться. Мене зачепили.

Походивши з багатодітної родини, всі відповідали за те, щоб принести страву чи дві. Перебуваючи в коледжі, я пропустив це зібрання на канікули. День подяки був лише короткою відпусткою, щоб пролетіти всю дорогу додому. Довелося зекономити ці гроші! Коли я пішов додому, дядько кидає виклик мені, щоб випекти ... Я переміг! Отже, я досить почала робити більшість десертів. Ще один дядько попросив пиріг Пекан. Я ніколи цього не робив, але вирішив дати йому кружляти.

Це досить простий рецепт. Залежно від того, наскільки горіховий вам подобається ваш пиріг, ви можете регулювати кількість пеканів. Крім того, цей рецепт добре поєднується з нарізаними волоськими горіхами, якщо ви не любитель пеканів.

Пікантний пиріг Делюкс

Інгредієнти:

1 глибокий корж для пирога
3 склянки половинки пекану
3/4 склянки легкого кукурудзяного сиропу
1 склянка органічного цукру в сирі (я люблю його аромат і як він розчиняється)
½ чайної ложки солі
1 чайна ложка екстракту ванілі
4 великих яйця
6 столових ложок несолоного масла, розтопленого
2 столові ложки хорошого бурбону

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 375 °. Переконайтесь, що стійка знаходиться в нижньому положенні.

2. Помістіть невелике кільце з фольги навколо краю скоринки, щоб не зарум’янитися до швидкого.
Обов’язково тримайте шкаралупу пирога охолодженою.

3. Приготуйте начинку: в мисці збийте яйця, кукурудзяний сироп, цукор, сіль, ваніль. Змішайте до однорідності; додати вершкове масло і бурбон, добре перемішавши. Складаємо в пекан. Вилийте суміш в охолоджену пиріжкову скоринку і викладіть на печиво. Помістіть у попередньо розігріту духовку, запікайте 50-60 хвилин, знімаючи фольгу останні двадцять хвилин випічки. Центр пирога трохи заскочить. Повірте: це дійсно зроблено!

4. Охолоджуйте на холодильній стійці до 4-5 годин або протягом ночі. Подавайте з морозивом або збитими заливками з ½ чайною ложкою бурбону, змішаного в!

Відео Інструкція: Let It Be (Remastered 2009) (Може 2024).