Банановий хліб з ананасом

Банановий хліб з ананасом

• 3 склянки борошна
• 2 склянки цукру
• 1 ч. Л. сіль
• 1 ч. Л. Харчова сода
• 1 ч. Л. меленої кориці
• 3 яйця
• 1-1 / 4 склянки рослинного масла
• 2 ч. Л. ваніль
• 1 баночку (8 унцій.) Подрібненого ананаса, злити
• 2 склянки стиглого бананового пюре, приблизно від 4 до 5 середніх бананів

Підготовка -
З’єднайте борошно, цукор, сіль, харчову соду і корицю у великій мисці. В окремій мисці збийте разом яйця та олію. Перемішати ваніль. Додайте зціджений подрібнений ананас і бананове пюре. Додайте цю суміш у суху суміш і перемішайте до повного зволоження сухих інгредієнтів. Вилийте тісто у дві змащені 8-ти хлібні каструлі 8 "X 4" X 2 ". Випікайте при температурі 350 ° протягом 60 - 65 хвилин або поки зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою. Охолодіть протягом 10 хвилин, перш ніж виймати з каструлі. буханці на дротяній стійці охолоджувати перед нарізкою.

Бляшанка міні-батона Випікаємо кошик з 8 міні хлібних хлібів. Цей сковороду з неприклеєним короваєм розміром 14-1 / 2 "x 9-3 / 4" x 1-1 / 2 ". Кожен окремий розмір батона становить 3-1 / 2" x 2-1 / 2 "x 1-3 / 4 ".