Якщо у вас є автоматична машина для хліба, тісто для цих симпатичних
Булочки з великоднього зайчика на виготовлення потрібно всього близько 10 хвилин. Після закінчення тіста формування відбувається так само швидко, вимагаючи лише швидкого розкачування або погладжування в прямокутник, нарізання смужками різаком для піци і скручування. Звичайно, потрібно використовувати свою фантазію, але кінцевим результатом є купа зайчиків, які будуть пожирати гостей на вашому великодньому обіді.
Залишки легко нарізати бутерброди з залишкою шинки з великодньої вечері. Зберігайте їх у герметичній сумці.
16 зайчиків
1 1/2 склянки теплої води
1/4 склянки сухого молока
3 столові ложки цукру
3 столові ложки вершкового масла
1 1/2 чайної ложки солі
1 яйце
4 склянки борошна
1 столова ложка дріжджів
Глазур
1 яйце
2 столові ложки молока
- Покладіть інгредієнти для тіста на сковороду автоматичної хлібопічки у визначеному порядку.
- Поверніть хлібопічку до налаштування тіста і починайте.
- Перевірте тісто через 5 хвилин, щоб переконатися, що інгредієнти утворили м'яку кульку. Якщо куля занадто м’яка, додайте трохи більше борошна; якщо куля занадто жорстка, додайте більше води і починайте цикл.
- Коли цикл закінчений, перекладіть тісто на злегка борошняну випічку або злегка збиту поверхню.
- Розкачайте або обмажте тісто до квадрата 12 х 12 ".
- Різкою для піци розріжте тісто навпіл горизонтально, потім вертикально на 8 смужок.
- Відріжте 1/2 смужки на кожну смужку.
- Розтягніть кожну смужку, зведіть кінці разом і один раз скрутіть.
- Викладіть кожну скрутку на вистелену пергаментом або змащену форму для випічки; прищипнути кінці, щоб нагадувати вуха.
- Скрутіть 1/2 кульки в кульки.
- Розсипте кожного зайчика сумішшю глазурі, а кульки розмістіть біля складок, щоб вони нагадували хвости; знову змастіть глазур'ю.
- Закрийте зайчиків вільно рушником; нехай зайчики піднімаються до подвоєння.
- Поки вони піднімаються, розігрійте духовку до 350 °.
- Випікайте 15-20 хвилин або поки злегка не підрум’яниться; подавати гарячим з великою кількістю справжнього масла
Глазур: Збийте яйце і молоко до однорідності.
Сума на порцію
Калорійність 157 Калорійність жиру 29
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 18% білка, 12% вуглеводів. 70%
Кількість поживних речовин на од
Всього жиру 3 р
Насичений жир 2 гр
Холестерин 33 мг
Натрій 260 мг
Загальний вуглевод 27 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукор 2 гр
Білок 5 гр
Вітамін А 3% Вітамін С 0% Кальцій 0% Залізо 3%
Відео Інструкція: РЕЦЕПТ КУЛИЧА за 30 мин /Быстро Просто и Красиво/ Готовимся к пасхе/ Как покрасить яйца (Може 2024).