Арахіс, кренделі та білий шоколад складають класичне солодке та солоне поєднання. Ці прості інгредієнти можна легко поєднувати, щоб зробити наступні милі та святкові великодні гнізда, які вже багато років є традицією в нашому домі. Мої онуки люблять допомагати мені їх робити. Розташовуючи їх у великодньому кошику, вони роблять ідеальну центральну частину великоднього бранчу.
Ці великодні гнізда не тільки швидкі та легкі, їх можна зробити на місяці вперед; якщо їх зберігати в герметичній ємності (і заховати), вони зберігаються на невизначений термін.
Якщо ви робите ці гнізда з дітьми, є покрокова інструкція із зображеннями на Ізабеллі Кукс, веб-сайті для приготування дітей.
Розплавляючи білий шоколад в мікрохвильовій печі, будьте дуже обережні, оскільки білий шоколад може пригоріти. Цукерковий колір доступний у деяких магазинах ремесел та ресторанів. Якщо у вас виникли проблеми з її пошуку, ви можете замінити порошкоподібний зелений харчовий барвник. Пастоподібне і рідке харчове фарбування призведе до того, що білий шоколад схопиться (або вийде густим і грудким); його не можна використовувати, якщо це трапиться.
Великодні шоколадні гнізда
48 Гнізда
1 фунт білого шоколаду, подрібненого або скористайтеся шоколадною стружкою
1 1/2 склянки солоного арахісу
4 склянки тонких кренделей, розбитих на шматки 1 1/2 дюйма
Зелений цукерковий колір
Квасоля, (не чорна)
Міні-яйця Cadbury
- Вирівняйте не менше двох листів для випічки вощеним папером або пергаментом.
- Помістіть білий шоколад у миску з мікрохвильовою пічкою або мірну чашку
- Мікрохвильова піч на 1 хвилині. Перемішати.
- Якщо білий шоколад не плавиться, мікрохвильову піч з кроком 20 секунд, помішуючи після кожного збільшення, поки не розплавиться. (Можна також розтопити білий шоколад у верхній частині подвійного котла над киплячою водою, перемішуючи до отримання гладкої та кремової, але це потрібно довше, ніж мікрохвильова піч; потрібно постійно помішувати, поки не розтане).
- Розмішайте кілька крапель зеленого цукеркового кольору.
- Змішайте горіхи та кренделі у великій мисці.
- Вилийте тонований білий шоколад над сумішшю і перемішуйте, поки все не покриється шоколадом.
- Розмішайте суміш на вистелене пергаментом лист для випічки.
- Натисніть три квасолі або міні-яйця Кадбері в середину кожного гнізда.
- Остудіть до кімнатної температури або поставте в холодильник до встановлення.
- Гнізда можна зберігати в прохолодному місці нескінченно.
Харчова інформація:
Сума на порцію
Калорійність 99 Калорійність жиру 48
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 48% білка, 9% вуглеводів. 42%
Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 5 гр
Насичений жир 2 гр
Холестерин 0 мг
Натрій 112 мг
Загальний вуглевод 10 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукор 0 гр
Білок 2 гр
Вітамін А 0% Вітамін С 0% Кальцій 0% Залізо 1%
Відео Інструкція: Готуємо із Марго! Паска із шоколадним гніздом. Спосіб приготування (Може 2024).