Рецепт каррі з креветок

• Може 7, 2024

Цей смачний рецепт каррі з креветок - це швидкий і простий спосіб зробити ідеальну затишну їжу для холодного зимового сезону. У цьому адаптованому рецепті я використовую легке кокосове молоко, каррі, креветки та овочі для здорової та теплої страви. Для більш ситної, хоча і більш автентичної версії ви можете використовувати звичайне кокосове молоко, каррі, креветки та картоплю. Спробуйте мою смачну версію цього рецепту каррі з креветок і дайте мені знати, що ви думаєте на знайденому тут форумі китайської кухні. Насолоджуйтесь!

Щоб переглянути відео з цими інструкціями, натисніть тут.

2 склянки легкого кокосового молока (можна використовувати звичайне кокосове молоко)
2 ст.л. гарячої каррі (м'яка або середня, залежно від смаку)
1 ложка рибного соусу
1 ч. Ложка цукру
Очищені, очищені та очищені середні креветки на 1 фунт
1 кг кг замороженої смаженої овочі (Пташиний очний цукор Snap Stir Fry найкраще працює в цьому рецепті)

1. У великому антипригарному горщику змішайте разом одну склянку легкого кокосового молока з гарячою пастою каррі. Сміливо вживайте також звичайне кокосове молоко і м'яку або середню каррі, залежно від ваших смаків.


2. Ретельно перемішайте ці інгредієнти разом, а потім увімкніть нагрівання і дайте суміші кипіти.


3. Як тільки суміш закипить, поверніть вогонь до слабкого, накрийте кришкою і дайте їй настоятися протягом 10 хвилин. Часто перемішуйте, щоб суміш не прилипала до дна горщика.


4. Після того, як воно закипить протягом 10 хвилин, додайте рибний соус і цукор. Перемішайте, щоб ретельно перемішати ці інгредієнти.


5. Потім додайте залишився склянку легкого кокосового молока, помішуючи до повного змішування.


6. Далі додайте пакет заморожених обсмажених овочів і ретельно розмішайте їх. Найкраще в цьому рецепті працює найкраще смажена овочева суміш пташиного ока.


7. Потім поверніть тепло до високого рівня і дайте овочам варитися, періодично помішуючи близько 5 хвилин або поки вони не стануть м’якими.


8. Коли овочі м’які, додайте в креветки. Дайте їм варитися лише до тих пір, поки вони не стануть рожевими, приблизно 3 хвилини. Будьте обережні, щоб не переварити креветки, інакше вони будуть жорсткими у фінальній страві.


9. Як тільки креветки стануть рожевими, вийміть горщик з тепла і негайно подайте. Це смачно подається зі стороною білого рису. Робить приблизно від 4 до 5 порцій.



Відео Інструкція: Карри с креветками и рисом | Дежурный по кухне (Може 2024).



Рецепт каррі з креветок, китайська кухня, рецепт каррі з креветок, рецепт китайського каррі, рецепт каррі з креветок з креветок, каррі з креветок, з каррі китайський, китайський рецепт