Рецепт супу з креветок і овочів
Приготування їжі для дітей часто закінчується як невдалий, багатозадачний захід наприкінці довгого дня. Між домашніми завданнями та автомобільним транспортом важко переконатися, що ваша дитина регулярно харчується збалансованим харчуванням.

На щастя, цей рецепт «Суп з креветок та овочів» чудовий при багатозадачності. Незалежно від того, готуючи його на плиті або готуючи в своєму посуді, ви можете зосередитися на інших заходах, не вдаючись до іншої ночі доставки піци.

Цей суп - це також чудовий метод причинно представити інші способи насолоди креветками (для дітей, які люблять креветки), з додаванням смачних овочів. Якщо ваша дитина не любитель креветок, ви можете замінити курку. Приготування однієї партії у вихідні дні залишить вам безліч порцій протягом тижня (як гарнір або основну страву).

Інгредієнти
  • 12 великих очищених і зварених креветок

  • 4 - 5 моркви, очищених від шкірки і нарізаних шматочками

  • 2 невеликих шалота, очищених від шкірки і нарізаних кубиками

  • 4 стебла селери, нарізані кубиками

  • 2 склянки (приблизно, не обов’язково бути точним) нарізаної кубиками капусти

  • 1 унційна коробка курячого запасу

  • 4 кабачки, нарізані скибочками


Напрямки
  1. Розпиліть великий горщик або сковороду з антипригарним кулінарним спреєм.

  2. Розігрійте сковороду на середньому вогні.

  3. Почистити і нарізати моркву і шалот.

  4. Наріжте кубиками плодоніжки селери.

  5. Додайте в горщик моркву, шалот і селеру.

  6. Додайте в горщик курячий бульйон.

  7. Тушкуйте на повільному вогні п’ятнадцять-двадцять хвилин.

  8. Зніміть каструлю з вогню, і додайте креветки.
Інструкції з повільною плитою
  • Помістіть усі інгредієнти в повільну плиту, за вирахуванням креветок або курки.

  • Готуйте на слабкому повітрі протягом чотирьох-шести годин або до готовності.

  • Додайте в повільну плиту варені креветки або курку протягом останніх п’яти
    хвилин приготування.
Поради щодо рецептів
  • Замініть варені, нарізані кубиками грудки в мереживо креветок за бажанням.

  • Цей рецепт є морозильним. Однак не повторно заморожуйте креветки, які є
    попередньо заморожені. Найкраще придбати свіжу партію креветок або використовувати замість цього куряче куряче м'ясо.


Відео Інструкція: Суп Рамен із морепродуктами - рецепти Сенічкіна (Може 2024).