Рецепт повільної кулінарії Беррі

• Може 18, 2024

Не потрібно нагрівати кухню для цього декадентського десерту; Повільна плита Беррі пудинг робиться на прилавку в повільній плиті; це швидко і просто. Просто розмішайте разом кілька основних інгредієнтів в мисці - міксер не потрібен. Після того, як викладете на дно повільної плити, свіжі ягоди змішайте з невеликою кількістю цукру і розкладіть по верху. Налийте чашку гарячої води, поставте кришку і почекайте пару годин - ось і все!

Добре використовувати в цьому пудингу інші ягоди або змінювати кількість; Однак, добре б уникати полуниць, оскільки вони не добре справляються з вареними. Коли варений пудинг готується, він робить власний соус ложкою по вологому пудингу; збиті вершки або морозиво роблять це ще краще.

8 порцій

Тісто:
1 склянка борошна
1/2 склянки цукру
1/2 чайної ложки солі
1 чайна ложка розпушувача
3 столові ложки розм’якшеного масла
1/2 склянки молока

Заповнення:
1 1/2 склянки ожини
1 склянка чорниці
3/4 склянки малини
2/3 склянки цукру
2 столові ложки лимонного соку

1 склянка гарячої водопровідної води

1. Розпиліть внутрішню частину середньої (3-4 ч.) Повільної плити антипригарним спреєм.


2. Тісто: Змішайте борошно, цукор, сіль і пекарський порошок в невеликій мисці.


3. Додайте масло і натисніть ложкою, щоб включити його в борошняну суміш.


4. Тушкуйте молоко до гарного змішування. Суміш вийде дуже густою.


5. Викладаємо суміш на дно підготовленої посудини з повільної плити.


6. Заповнення: Змішайте ягоди з 2/3 склянки цукру і лимонним соком. Рівномірно розподіліть суміш по тісту.


7. Налийте гарячу воду по всьому; не ворушити.


8. Поверніть повільну плиту на високу і готуйте 2-2 1/2 години або до тих пір, поки тісто не звариться.


9. Для подачі намочіть пудинг на блюдо і подайте ложкою соус, який накопичується внизу зверху.


10. Посипте підсолодженими збитими вершками або ванільним морозивом.

Сума на порцію
Калорійність 255 Калорійність жиру 47
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 18% білка, 4% вуглеводів. 78%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 5 гр
Насичений жир 3 гр
Холестерин 14 мг
Натрій 242 мг
Загальний вуглевод 49 г
Дієтична клітковина 2 гр
Цукри 29 гр
Білок 3 гр

Вітамін А 5% Вітамін С 21% Кальцій 0% Залізо 3%

Відео Інструкція: М'ясо "Гармошка" - рецепти Сенічкіна (Може 2024).