Все ще є кабачки в саду, в холодильнику більш чіткими, а на кухонних прилавках? Цей вологий і смачний торт з цукіні з цукровим плитою з соусом з карамелі - чудовий вибір для його використання. Мало того, що це швидко та легко змішувати; він «випікається» у повільній плиті за 2–2 1/2 години - порівняно швидко для повільної плити. Цей смачний пиріг не тільки простий та швидкий, він добре подається теплим або при кімнатній температурі, а насправді він достатньо для компанії.
12 порцій
Торт:
1/3 склянки розм’якшеного масла
2/3 склянки коричневого цукру
1 яйце
1/4 склянки кефіру
1 чайна ложка ванілі
1 1/2 склянки борошна
1/2 чайної ложки кориці
1/4 чайної ложки солі
1/4 чайної ложки свіжотертого мускатного горіха
1/2 чайної ложки розпушувача
1 чайна ложка харчової соди
1/2 фунта кабачків, подрібнених (приблизно 2 склянки)
1/2 склянки подрібненого кокосового горіха
1/2 склянки цілих пеканів
Карамельний соус:
1/2 склянки вершкового масла
1 1/4 склянки коричневого цукру
1/2 склянки важких збитих вершків
1 чайна ложка ванілі
2 склянки підсолоджених збитих вершків
- Торт: Обприскайте посуд 3-4-квартної повільної плитою антипригарним спреєм.
- Вершкове масло, коричневий цукор і яйце збийте в міксері на великій швидкості до легкого і пухнастого.
- Мі в пахті і ванілі.
- Додайте борошно, корицю, сіль, мускатний горіх, розпушувач і харчову соду.
- Добре перемішайте на невеликій швидкості, після чого розмішайте кабачки.
- Рівномірно розкладіть тісто в повільній плиті і поверніть її високо.
- Рівномірно посипте тісто кокосовим горіхом і пеканами.
- Накрийте повільну плиту і готуйте 2-2 1/2 години або до встановлення посередині.
- Зніміть кришку і дайте сидіти 10 хвилин, потім проведіть ножем по зовнішній стороні торта, переверніть на стійку і переверніть зі стійки на блюдо з подачею.
- Соус: Змішайте вершкове масло і коричневий цукор в мікрохвильовій ємності.
- Мікрохвильова піч 1 1/2 хвилини або до кипіння.
- Вбити вершки для збивання і мікрохвильову піч ще хвилину, поки суміш не закипить і не розчиниться коричневий цукор.
- Добре розмішайте і додайте ваніль.
- Служити: викладіть квадратики торта на тарілки для подачі, залийте теплим соусом і додайте збиті вершки.
Сума на порцію
Калорійність 373 Калорії з жиру 215
Відсоток загальної кількості калорій від: жирів 58% протеїну 4% вуглеводів. 39%
Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 24 гр
Насичений жир 13 гр
Холестерин 74 мг
Натрію 306 мг
Загальний вуглевод 36 г
Дієтична клітковина 1 гр
Цукор 0 гр
Білок 4 гр
Вітамін А 16% Вітамін С 3% Кальцій 0% Залізо 7%
Відео Інструкція: Конфитюр из черной смородины за 10 минут./Confiture. (Може 2024).