Рецепт зі шпинатом для занурення і вертушки

• Може 4, 2024

Де я працюю, шпинат спринцювання є дуже бажаною їжею на будь-якому зібранні. Люди просять це. Компанія, яка виробляє овочевий рецепт Knorr Mix, має чудовий рецепт на звороті упаковки. Мені подобається займатися творчістю, тому я використовую їхній рецептурний мікс для створення власного рецепту. Колеги та студенти насолоджуються цим шпинатом, який я готую.

Це здоровіший шпинат. Він з низьким вмістом вуглеводів. У моєму рецепті жир трохи знижується. Хоча майонез все ще використовується, оскільки він надає чудову текстуру і тонкий смак, я скоротив кількість навпіл. Замість чашки сметани я використовую вершковий сир і грецький йогурт Fage. Йогурт містить корисні бактерії, які допомагають регулювати вашу травну систему. Я вважаю за краще використовувати його замість сметани. Оскільки йогурт є досить чітким, вершковий сир допомагає згладити і збалансувати смак.

Рецепт шпинату

Інгредієнти:

Блок 1-8 унцій плавленого сиру
½ склянки майонезу
1 склянка фаге грецького йогурту
1 упаковка (1,4 унція / 40 г) суміш овочевих рецептів Knorr
¼ склянка дрібно нарізаної солодкої цибулі або зеленої цибулі (зелена і біла частини)
Пакет 1-10 унцій замороженого нарізаного шпинату (розмороженого)

Спосіб:

Змішайте інгредієнти в середній мисці. За допомогою електричного міксера або віночка з’єднайте розм’якшений вершковий сир і майонез до отримання гладкого стану. Додайте йогурт і перемішайте до повного з’єднання. Додаємо суміш Knorr і цибулю. Перемішайте, щоб поєднати їх з вершковим сиром, майонезом і йогуртом. Видавіть зі шпинату стільки рідини, скільки зможете, перш ніж додавати шпинат до суміші. Ви можете стиснути його над раковиною. (ПОРАДА ФРУГАЛІ Видавіть рідину в ємність, щоб заморозити суп чи інший рецепт, а не просто видавлювати рідину в стік раковини.) Перемішайте, щоб змішати шпинат. Накрийте миску і остудіть 2-3 години, щоб овочі могли пом'якшують і аромати розвиваються.

Подання пропозицій:

Вертушки

Для начинки Я більшу частину часу використовую начинку на основі сиру. Важливо, щоб начинка була вологою, але не була вологою. Іноді я буду використовувати начинку на основі майонезу. Ви можете легко подвоїти ці рецепти.

Виготовлення вертушок Покладіть тортилью на рівну поверхню або потримайте її в руці. Рівномірно розподіліть начинку приблизно на 1/8 дюйма. Розкладіть його майже до краю. Додайте будь-які інгредієнти для начинки, такі як м'ясо, овочі чи фрукти, які ви не включили в суміш для начинки. Згорніть тортилью в щільний рулет. По мірі розкачування начинка пошириться на краї. Загорніть його в пластикову упаковку або фольгу. Холодити протягом ночі або принаймні чотири години. Це дозволяє коржу та начинки добре склеюватися. Нарізати скибочками товщиною від 1 до 1 дюйма. Кінці вертушок не дуже гарні, але вони смачні. Деякі люди кажуть відмовитися від них. Я вірю, що вони - нагорода кухаря!

Шпинат занурений вертушка / рулони Використовуйте рецепт спринцювання шпинату. Для вегетаріанської версії просто розкладіть салат зі шпинату на коржі і закатайте. Якщо ви хочете душевної версії, покладіть тонкі нарізані перцем DiLusso або салом з Генуї понад половину шпинату. Потім закатати його, починаючи збоку з перцем.

Їжте занурення так, як вам подобається. Чіпси, сухарики, хліб, крупіте або огірок круглі, цей універсальний коктейль є переможцем, незалежно від того, яким способом ви його подаєте. Напевно, у вас не залишиться залишків, але що робити, якщо ви це зробите?

Пару років тому у мене були залишки перцю і шпинату. Я поєднав це в кілька вертушок, які студенти називають згорнутими, і відвів їх до школи. Я знав, що персонал їм сподобається, але студенти за ними з глузду з’їхали! Ці рулетики з використанням шпинату - це смачне частування. Подайте їх з пареною чашкою овочевого супу індички для здорової їжі.

Відео Інструкція: БУЛОЧКИ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ (Може 2024).