Тридцять відсотків американської дієти - це нездорова їжа

• Може 5, 2024

У дослідженні, опублікованому сьогодні, повідомляється, що 30% калорій, які приймає пересічний громадянин США, складається з нездорової їжі, соди та десертів. І нам цікаво, чому ми товсті?

Проблема полягає в тому, що ці "продукти" не мають жодної якості поживних речовин. Тож шлунок наповнюється цукром, не залишаючи місця їсти продукти, які приносять людині клітковину, поживні речовини, ефірні олії та інші важливі речовини. Так споживач товстіє і одночасно страждає від неправильного харчування.

Більшість людей їли лише 10% їх щоденного споживання разом з овочами та фруктами. Якраз про будь-яку дієту там - включаючи дієту з низьким вмістом вуглеводів - щоденно підштовхує овочі як важливі для правильного харчування. Дієтологи побоюються, що тому більшість американців страждають від проблем недоїдання, хоча вони мають зайву вагу. Споживачі заповнюють порожні калорії, не отримуючи достатню кількість вітамінів, і страждають подвійним ударом від ожиріння та нестачі поживних речовин.

Наприклад, у дослідженні щоденне споживання соди становило 7% від усіх спожитих калорій. У фруктових соках часто більше цукру, ніж у соди, мало поживної користі. Сода та фруктовий сік абсолютно непотрібні з приводу харчування, і насправді дослідження показали, що кофеїн та кола в содах можуть викликати проблеми зі здоров’ям. Звичайно, цукор в соді та фруктовому соку викликає руйнування зубів та проблеми із вагою. Якщо американці просто замінять своє щоденне споживання соди та фруктового соку водою, вони побачать негайну користь для здоров'я.

Сода, здоров'я та ожиріння


Бібліотека книг з низьким вмістом вуглеводів Лізи Ши