Вегетаріанські скоби, щоб полегшити ваше життя

• Може 17, 2024

Нещодавно мене попросили зробити статтю про основні предмети для вегетаріанського способу життя; і хоча це служить скоріше концентрованим переліком тих предметів, які слід розглянути, я вважаю, що це відповідає законопроекту, який дає вам чудову платформу для створення безмежного масиву страв. Ось що я тримаю під рукою вдома.

Лляне масло & Суміш Удо - комбо з омега 3, 6 і 9 років, які ви можете додати до своїх соусам, коктейлям, стравам тощо. Він чудово смакує і забезпечує хорошими жирами, необхідними для здорової системи.

Кулінарні масла
Я говорю про смажене кунжутне, волоський горіх, оливкові олії, гарбузове насіння, авокадо, виноградне насіння, арахіс, мигдаль тощо. Нехай ваша фантазія розімкнеться, а потім біжіть з нею!

Цільного зерна
Спробуйте скористатися цією величиною: цілий овес, пшоно, квіноа, амарант, дикий рис, коричневий басмати та інші риси, тефф, ячмінь, емер, гречка тощо. Деякі з них можуть звучати по-різному, якщо ви не звикли до них, але аромати, які вони вносять, абсолютно підірвуть ваш розум. Перш ніж ви занадто креативно ставитесь до них, спробуйте просто приготувати їх так, як ви б рисували. Після того, як ви знайдете їхні якості, ви зможете відійти від їхніх прокладених шляхів.

Горіхи та насіння
мигдаль, пепіта [гарбуз], кабачки, кунжут, льон, сальба, чіа, соняшник, абрикосове ядро, бразилія, філе, кешью, пекан, волоські горіхи, пінолії [кедрові горіхи] тощо.

Сушені боби
адзукі, манг, чорний, темно-синій, фава, нирка, ліми, горох, сочевиця, гарбанзос, арахіс, голуб горох, пінто, перуано, північний, горошок чорного ока тощо.

Макаронні вироби
Я збираюся дати тобі шокер ... Я кажу не лише про твої пшеничні макаронні вироби ... Ми рідко вживаємо макаронні вироби з пшениці в своєму домі; натомість ми використовуємо ямс, гречку, рис, квасолю, іноді пшеницю та ін.

Зелені банани
Мені подобається тримати їх під рукою з багатьох причин. Вони чудово підходять для коктейлів, чудового очищувача та живильника травного тракту, їжі з низьким ГІ (глікемічним індексом) та GL [глікемічним навантаженням], і їх можна вживати в три етапи [зелений, жовтий та крапчастий

Сушені морські водорості
Мені подобаються морські водорості за їх мікроелементи, і коли я роблю щось на смак, як морепродукти, вони безцінні. Я, як правило, знаходжу їх на азіатських ринках, які я часто відвідую, і в деяких магазинах здорової їжі.

Сушені гриби
Вони роблять замінники м'яса, упаковані корисними поживними речовинами та / або системами, підтримують соуси, супи, хлібці, фаршировані речі, заправки тощо. Вони універсальні, як ви б не повірили, і мають широкий смак.

Сушені приправи
Ви здивуєтеся тому, що можете підробити, коли у вас є правильні приправи! Все, що вам потрібно, намагаючись наслідувати улюблену страву, - це правильні текстури та правильні приправи; тому великі приправи, як правило, є нашими найважливішими та широко використовуваними інвестиціями. Ми переконуємося, що тримаємо під рукою всілякі приправи і вживаємо їх вправу. Ми, безумовно, мультикультурні в нашому підході до приправ, але це завдяки мені в західній індіанці.

Цибуля / шалот
Ми багато використовуємо в нашій кухні цибулю і шалот. Вони не є вимогою, а перевагою для нас. Ми любимо!

Кокосове молоко
Ми любимо бренд Thai Kitchen - регулярний і легкий, а також для зручності використовуємо бренд Trader Joe, який ми, як правило, вважаємо приватним лейблом Thai Kitchen.

Пасти
[помідор, тамаринд, каррі, оливкова, абрикосова, часник, слива та ін.] Ніколи не знаєш, коли вам потрібно буде приготувати чудову основу для соусу, і нічого подібного не матиме гарні якості, унікальні пасти під рукою, щоб створити серію посуд для підписів.

Яблучний оцет
Ми тримаємо це в нашому будинку з кількох причин: аромат, ферменти & калію. Нам подобається, що його додавання до заправок, десертів, напоїв тощо. Її отримали великі переваги для здоров'я, загорнені у смачну упаковку.

Солі
Солі бувають найрізноманітніших смаків, відтінків та регіонів. Почніть перебирати свій ринок і кожен так часто купуйте нову сіль, щоб пограти. подивіться, чи зможете ви розрізнити їх тонкощі. Вас здує те, наскільки вони справді унікальні, і відкриєте для себе безліч застосунків. Можна навіть спробувати їх без нагрівання на гарній тарілці зелені.

Сахари
Цукор надходить з багатьох джерел. У кожного цукру є свій нюанс і користь. Ми любимо тримати в руках стільки природних цукрів, щоб дати нам широку дорогу для подорожі. Цукри, як і солі, мають свої унікальні якості. Деякі з них дуже земляні та заземлені, прив’язуючи посуд, до якого вони вживаються в географії; інші є легковажними, повітряними та неприйнятними, і є більш повсюдними у своїх підходах та «прихильностях». Спробуйте їх і подивіться, які з них найкраще працюють.

Тофу
Ми прагнемо тримати тофу під рукою для тих часів, коли ми хочемо піти в цьому напрямку.Ми отримуємо органіку в додатковій фірмі, твердій, звичайній, м'якій і шовковій і використовуємо її в різних додатках.

Заморожені товари
Заморожені овочі та фрукти - це кріплення в морозилці для тих часів, коли в нашому саду не викладено жодної зелені, і ми хочемо досягти чогось, чого нам не потрібно займати занадто багато часу. Вони чудово підходять для коктейлів, соусів, запіканок тощо.

Я сподіваюся, що все це допоможе вам усім запастися вашими коморами, холодильниками та морозильними камерами "товари'. Повідомте мене, якщо у вас є інші питання.

Як завжди, із задоволенням писав для вас і допомагав підготувати свою подорож по цій вегетаріанській сходах. До наступного разу...