Що таке кейс вина?

• Може 6, 2024

У винному бізнесі винна справа давно має на увазі дванадцять пляшок на 750 мл, що становить 9 літрів або еквівалент: 6 пляшок подвійного розміру, відомих як магнуми або 24 наполовину пляшки.

Але чому в корпусі є дванадцять пляшок? Здається, немає жодної відомої причини, крім традиції.

Більш ніж 12 пляшок буде занадто важкими і об'ємними для більшості людей. Пляшене вино спочатку було упаковане в дерев’яні шафи з двома рядами по шість, один зверху. Ці низькі прямокутні коробки складені добре, але зараз їх видно лише з більш дорогих виноробних заводів. Колекціонери цінують ці дерев'яні шафи, у яких торгова марка виноробних виробів на кінці, а торговці кращих вин підкреслюють OWC у рекламі, тобто «оригінальний дерев’яний корпус», маючи на увазі, що вина продаються з однієї партії, а не збираються разом із кількість джерел.

Переїзд до картонних коробок вимагав укладання пляшок у вертикальному положенні, оскільки матеріал недостатньо міцний, щоб підтримувати довжину, а оскільки дванадцять було стандартним, коробка була так спроектована. Але було б важко зробити ефективного носія для будь-якого іншого номера. Три ряди з чотирьох пляшок легко йдуть у компактну майже квадратну коробку. Одинадцять, десять, дев'ять, тринадцять чи чотирнадцять пляшок буде складно упакувати. Вісім пляшок спрацювали б, але тоді ви також можете зробити контейнер для шести пляшок, тож подвоївши їх, ви знову при традиційній мірі 9 літрів, 12 пляшок.

Дев'ять літрів були внесені до законодавства: Великобританія, на той час центр світового ринку вина, встановила дев'ять літрів як межу, що відрізняє оптовий продаж від роздрібної торгівлі. Хтось, хто продає дев'ять літрів, тобто один випадок, вино вважався таким, що діє як оптовий продавець, і таким чином не підпадає під дію багатьох правил, що стосуються тих, хто роздрібно продає алкоголь. Коли закони про ліцензування Великої Британії забороняють продаж вина в неділю вдень, то винні торгові точки, мінімальний продаж яких був одним випадком, могли вигідно працювати, коли роздрібні магазини мали закритись.

В останній частині 20-го століття питання безпеки та гігієни праці висунули на перший план шість пачок. Вони легші і, таким чином, легше переносити. Продавець вин незабаром виявив, що називаючи ці 6-пакувальні «справи» у своїй рекламі, вони викликали більший інтерес і справді продажі від людей, які припускали, що отримують торг, лише розчарувавшись, коли знайшли шість замість дванадцяти пляшок.

Сьогодні споживачі не можуть розраховувати на слово "слово", яке означає дванадцять пляшок, і потрібно бути обережними, оскільки випадок означає те, що хтось хоче. Я навіть бачив пачки з трьома пляшками, про які йде мова.


Розкажіть, що ви думаєте на нашому дружньому форумі.

---

Пітер Ф травень є автором Мерилін Мерло та Голий виноград: дивні вина з усього світу на якій розміщено понад 100 етикеток вина та історії, що стоять за ними, та ПІНЕТАЖ: За легендами власного вина Південної Африки яка розповідає історію за виноградом та виноградом Пінотаж.

---

Відео Інструкція: Чужой грех - все серии. Мелодрама (2019) (Може 2024).