Плетений великодній хліб

Може 2, 2024

Цей рецепт робить 1 фунт батона.

1/2 склянки води
1 яйце
2 T. margerine - нарізати шматочками
1 ч. Л. сіль
2 склянки хлібного борошна
4 ч. Л. цукор
1-1 / 2 ч. Л. активні сухі дріжджі
1 яєчний жовток
1 Т. вода

Підготовка -
Додайте воду, яйце, маргарин, борошно, сіль, цукор і дріжджі на сковороду для хлібопічки. Виберіть цикл тільки для тіста. Коли цикл тіста завершиться, вийміть тісто з машини. Помістіть тісто на злегка посипану борошном дошку. Замісити в достатній кількості борошно, щоб тісто було легко обробляти. Розділіть тісто на 2 частини, причому приблизно 2/3 тіста в одному шматочку, а решта 1/3 тіста - в іншій. Розділіть більший шматок на 3 рівні шматки. Скрутіть кожну з цих 3 частин на мотузки довгими 12 дюймами. Покладіть 3 мотузки на змащений лист для випічки. Скрутіть мотузки вільно і прищіпніть, щоб закріпити кінці. Розділіть залишився менший шматок тіста на 3 рівні шматки. Розкачіть кожну з ці шматки на 10 "довгих мотузках; заплести їх разом вільно. Покладіть цю маленьку косу поверх більшої коси. Кінці закріпіть, щоб заплести коси разом. Накрийте кришкою і дайте піднятися в теплому місці, поки майже не подвоїться в розмірі - приблизно 20 хвилин. Збийте яєчний жовток з 1 столовою ложкою води. Нанесіть цю суміш з яєць та води на хлібні коси. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 375º протягом 25 - 30 хвилин. Щоб запобігти пересипленню, нещільно накрийте буханець фольгою після перших 15 хвилин часу випікання. Остудіть батон на дротяній стійці.
Нові ексклюзиви Pfaltzgraff для весни

Відео Інструкція: Великодній хліб (Може 2024).

Запечений великодній хліб, домашня кулінарія, рецепт великоднього хліба, рецепт заплетеного хліба, хала, домашній великодній хліб, пасхальна тасьма, пасхальний хліб, яєчний хліб, рецепт великоднього хліба

Попередня Стаття

Наступна Стаття

Схожі Статті

їжа та вино

Очищення кавових плям

Може 2024

Ось щось у нас є спільне, будь ви любитель кави чи ні, - кавові плями. Кава є скрізь. На роботі, вдома, в грі і якось якимось чином на ваш одяг, на робочий стіл, на стіл розкидаються ваші машини -...

їжа та вино

Курка з рецептом ягід ягід

Може 2024

Подрібнені ягоди ялівцю додають цій головній страві виразний аромат.Курка з ягодами ялівцюІнгредієнти4 курячі грудки без шкіри1 маленька цибулина, фарш1/2 ч. Ложки чорного перцю, щойно подрібненого4...