Карибські блогери
Голлівуд, як правило, зображує Кариби, як це було раніше, в той час як туристичні бюро представляють життя острова таким, яким воно має бути. Це залишає блоги, що виробляються на місцевому рівні, щоб показати життя Карибського моря таким, яким воно є насправді. Кількість регіональних блогерів щодня зростає, але протягом найближчих місяців карибська культура буде кидати увагу на тих, хто встановив стандарт. Розпочинаючи серію, ми поговорили з Домініканською Республікою Ліндсей де Феліз, творцею чудового Вашого Соуса і автором Що про Ваші Соуси?



Біографія
Родом з Великобританії, де вона працювала директором з маркетингу, Ліндсей вирішила здійснити свою мрію подорожувати світом як інструктор з підводного плавання, ведучи її зрештою до Домініканської Республіки. Вона жила в ДР з 2001 року, вивчаючи іспанську мову з нуля, працюючи письменником, перекладачем та консультантом з маркетингу, і в даний час «живе в середині нізвідки» зі своїм чоловіком-домініканцем, сім’єю, трьома собаками та семи котами.
Один із оцінок 1500 британців, які постійно проживають в ДР, Ліндсі розпочала свій блог, який хронікує повсякденне життя країни в 2011 році.

Які були ваші знання про Кариби перед тим, як перейти до ДР?
Я подорожував Карибами протягом багатьох років, перш ніж приїхати в ДР. Це було моє улюблене місце у світі. Я бував кілька разів щороку і відвідував Барбадос, Антігуа, Невіс, Гренаду, Сент-Люсію, Сент-Вінсент і Гренадини, Бекію, Мюстік, Тобаго, Сабу, Сен-Мартен і острови Теркс і Кайкос. Я ніколи не був у Домініканській Республіці, перш ніж приїхати сюди працювати в 2001 році.

Ваш блог охоплює численні приклади вигадок і чарів життя ДР, але якщо вам довелося вибрати декілька найзначніших моментів останніх 10 років, які моменти вам приходять на думку?
Напевно, є три моменти. Перша була зустріч з моїм чоловіком-домініканцем, оскільки мій план був приїхати в країну на півроку, щоб працювати інструктором з дайвінгу, а потім рухатися далі. План був не в тому, щоб зустріти чоловіка-домініканця, закохатись у нього, одружитися з ним, а потім залишитись на все життя. Він дивовижна людина і мене так багато навчив, як бути по-справжньому щасливим, як бути оптимістичним і піклуватися про інших.
Другий момент був, коли мене розстріляли під час замаху на пограбування в нашому будинку в 2006 році. Мене простріляли з близької відстані через горло, куля пройшла через мої легені і подалася поруч зі спиною. Відсутність медичних ресурсів означала, що мені довелося везти до лікарні сусідів на задній частині мотоцикла, і нам довелося їхати до трьох лікарень, перш ніж ми змогли знайти того, хто лікуватиме мене - інші казали, що це не варто зусилля, як я все одно помру. Наближаючись до смерті, змінює ваше уявлення про життя, але також не дозволяє мені пірнати, і я теж не дуже добре розмовляю.
Іншим важливим моментом був той факт, коли мій чоловік став займатися політикою, яка піддала мене зовсім іншою стороною життя в країні і призвела до тотальної зміни в нашому способі життя.

Які ваші улюблені / найменш улюблені домініканські страви?
Я люблю Сан-Кочо, яке є національною стравою - ситна рагу, приготована з м'ясом, місцевими овочевими коренеплодами та сильно приправленою кінзою. Також люблю мангу - подорожники в пюре і гостру козу з рисом. Мені не подобаються курячі лапки, свинячі дротики чи вусики.

Що б ви оцінили як свої обов'язкові місця для відвідування когось у відпустці в ДР? Будь-які приховані дорогоцінні камені?
Країна величезна порівняно з Карибськими островами, які я відвідував раніше, тому в ній є гори - найвищі в Карибському басейні - а також дивовижні пляжі. Це фактично другий за величиною острів Карибського моря після Куби. Моє улюблене місце - узбережжя на захід від Барахони на південному заході, де гори йдуть в океан. Погляди є вражаючими, вони кажуть, що це самий приголомшливий прибережний привід Карибського басейну, і в ньому знаходиться найкращий пляж країни - Bahia de las Aguilas, який повністю незайманий і дістатися до нього можна лише на човні.
Гори також вражаючі; ви можете піднятися на Піко Дуарте, найвищий, але це займає кілька днів, і я повинен визнати, що цього не робив. Джарабакоа знаходиться в самому центрі країни, а також Констанца, і вони мають безліч екологічних заходів та приголомшливий вид. Вони також набагато прохолодніші в літні місяці.
У столиці Санто-Домінго у нас також є старе колоніальне місто, що датується Христом Колумбусом з першим собором і чудовими брукованими вуличками та прекрасними колоніальними будівлями.

Що могли б дізнатися решта Карибського басейну в ДР?
Основна відмінність, яку я помітив тут від решти Карибського басейну, - це доброзичливість людей і те, наскільки вони привітні - незалежно від того, хто ви чи звідки ви. ДР - це плавильний барвник кольорів, релігій та культури, а домініканці - це найдружніший, який я коли-небудь зустрічав. Якщо ви зламаєтесь біля дороги, через кілька секунд хтось зупиниться і допоможе вам. Сусіди завжди допомагають один одному і діляться продуктами харчування та виробляють.

Які найгірші аспекти життя ДР?
Корупція є ендемічною для всіх сфер життя, але особливо серед поліції, судової влади та уряду, хоча є деякі ознаки покращення.Інша основна проблема - нестача електроенергії, коли понад половина країни щодня має 12 годинних чорних аутів. Навіть якщо ви живете в зоні передбачуваної мережі 24 години, вам все одно потрібне резервне джерело живлення, будь то інвертор чи генератор.

Ви помітили якісь зміни в іноземному інтересі до ДР протягом останнього десятиліття? Це популярно, як місце, коли можна зрушити будинок для відпочинку або якусь землю так само, як Коста-Ріка мала бум? Як ставляться до цього місцеві жителі?
Країна продовжує залучати іноземні інвестиції, і все більше людей приїжджають сюди жити, особливо з Північної Америки через близькість і короткі терміни польоту. Є багато птахів снігу, які приїжджають на зимові місяці, а схід країни стрімко розвивається не тільки з готелями, але і з житловими квартирами та будинками. Місцеві жителі не мають жодних проблем із іноземними інвестиціями, оскільки це забезпечує зайнятість та можливості як в межах компаній, так і як внутрішніх службовців. Єдине питання, коли місцеве населення не любить іноземні інвестиції, - це сфера видобутку, де деякі вважають, що іноземні компанії експлуатують землю, забираючи у країни те, що є справедливим їхнім. Деякі також побоюються з приводу шкоди навколишньому середовищу, спричиненої гірничими роботами.
Уряд постійно намагається полегшити іноземцям інвестиції в країну.

Блог ви розпочали у квітні 2011 року. Наскільки він набув великого значення за останні два роки?
Коли я заводив щоденник, у нього було один-два відвідування в день, а зараз - понад 100 за дні, які я не публікую, і понад 300 за дні, які я роблю. З самого початку він мав понад 30 000 нових відвідувачів та майже 200 000 переглядів сторінок. Більшість відвідувачів приїжджають із США, Канади та ДР, хоча є відвідувачі з усього світу. Частини блогу, які найчастіше відвідують, - це стосунки домініканських чоловіків та стосунків з ними! Він був нагороджений найкращим блогом в ДР від Expatsblog.com, а також рекомендований на кількох інших веб-сайтах емігрантів.

Чи є у вас плани на другу книгу? Якщо так, то про що?
Моя перша книга, що з твоїми соусами? - це про моє життя за останні 10 років в ДР і було опубліковано Summertime Publishing у лютому цього року. У мене в голові формується друга книга, і хоча вона в деякому роді буде продовженням першої, оскільки мова піде про життя в ДР, вона буде містити більше інформації про людей, яких я зустрічав по дорозі та їх історії, а не просто про мене.


Відео Інструкція: Карибські острови (Сент-Кітс, Кюрасао, Аруба) (Квітня 2024).