Найважливіші жирні кислоти
Ці "хороші" жири або олії повинні вживатися під час дієти, тому що ваш організм потребує їх виживання і не може їх виготовити самостійно. Сімейство незамінних жирних кислот, також відоме як ненасичені жирні кислоти (UFA) та ліпіди, складається з лінолевої та лінонової кислот. Ще одна жирна кислота, арахідонова (не вважається "найважливішою", але дуже важлива для хорошого здоров'я), може бути синтезована, якщо у вашому організмі є достатня кількість лінолевої кислоти, що надходить через дієту чи добавки.

Найважливіші жирні кислоти важливі для клітинного здоров'я, правильного функціонування залоз, транспорту кисню, циркуляції, захисту від холестерину, а також здорової шкіри, слизових оболонок та нервів.

Джерела харчування:
  • Пшениця цільна
  • Коричневий рис
  • Соя
  • Свіжі насіння
  • Лосось
  • Тріска
  • Дивіться також Омега-3 та Омега-6

При доповненні шукайте:
  • холодного віджиму та холодної обробки для збереження харчової цінності
  • повний ліпідний та стерольний профіль
  • вільний від холестерину

Поверніться до Основного поживного словника

Щоб отримати новини, натисніть тут.

Клацніть тут для карти сайту.

Щоб підписатися на розсилку харчування, просто введіть свою електронну адресу в поле підписки внизу цієї сторінки.


Примітка. Інформація, розміщена на цьому веб-сайті, не має на меті бути розпорядчими. Будь-яка спроба діагностувати або лікувати недугу повинна підкорятися лікаря, який знайомий з харчовою терапією.

Відео Інструкція: How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli (Квітня 2024).