Пряники печиво

Пряники

• 1/2 склянки цукру
• 1/2 склянки вершкового масла або маргарину
• 1/2 склянки патоки
• 1 яйце
• 2-1 / 4 склянки борошна
• 1 ч. Л. порошок для випічки
• 1/2 ч. Л. Харчова сода
• 1/2 ч. Л. сіль
• 1 ч. Л. кориця
• 1 ч. Л. імбир
• 1/2 ч. Л. меленої гвоздики
• 1/4 ч. Л. мускатний горіх

Підготовка-
У великій мисці з’єднайте цукор, масло або маргарин, патоку і збите яйце. В окремій мисці з’єднайте борошно, розпушувач, харчову соду, сіль та спеції. Додайте це до першої суміші. Збийте на середній швидкості до гарного змішування. Загорніть у пластикову упаковку і поставте в холодильник протягом 1 години. На злегка посипану борошном поверхню розкачайте тісто товщиною 1/8 ". Наріжте кухонними різаками. Покладіть на неочищені листи печива, залишаючи проміжок 1" між кожним печивом. якщо ви плануєте повісити печиво, використовуйте тонку пластикову соломку для пиття, щоб зробити отвір у верхній частині кожного печива. Вставте родзинки, маленькі цукерки тощо для ґудзиків, очей, носа і т.д. Вийміть з листів печива і поставте на дротяні стійки для охолодження. Прикрасьте королівською глазур'ю, коли повністю охолоне. Пров’яжіть невеликий шматочок тонкої стрічки через отвір для підвішування.

Королівський глазур

• 3 яєчних білка
• Кондитерський цукор на 1 фунт
• 1/2 ч. Л крему з зубного каменю

Підготовка -
Збийте яєчний білок до тих пір, поки
жорсткий Додайте інші інгредієнти і збивайте на найбільшій швидкості електричним міксером кілька хвилин. Наповніть декоратор торта / кондитерську сумку тією кількістю глазурі, яку ви вважаєте потрібною. Зберігайте глазур, що залишився в щільно закритій ємності в холодильнику. Це твердне дуже швидко. Щоб запобігти засміченню під час користування, загортайте наконечник декоратора у вологий паперовий рушник, коли ви кладете його, навіть на кілька хвилин.