Рецепт томатного фаршу з кабачків з яловичини

• Може 12, 2024

Цей смачний рецепт передбачає яловичу фарш, кабачки, помідор, часник і оливкову олію. Змішайте все це разом і насолоджуйтесь чимось низьким вмістом вуглеводів, корисним і смачним! Подавати це можна з будь-яким салатом або овочевим боком, але ми сфотографувались лише з основною стравою.



Інгредієнти:
1 фунт яловичого фаршу
1 маленький до середнього кабачка, нарізаний кубиками 1/2 "до 3/4"
1/2 склянки грибів (нарізані кубиками, як вище)
1 сливовий помідор (нарізаний кубиками)
1/4 склянки води
1/2 склянки томатного соусу
4 зубчики часнику дрібно нарізати
1-2 Т оливкової олії

тертий сир пармезан або романо
подрібнений чеддар / моцарела / "сир для піци"

Виріжте все. Нагрійте велику сковороду, сковороду або вок на сильному вогні. Почніть підсмажувати яловичу фарш. Як тільки ви приємно шукаєте більшість м'яса, додайте в кабачки, гриби та часник. Посипте невеликою кількістю чорного перцю і солі. Перемішайте і продовжуйте готувати пару хвилин.

Додати воду і сливовий помідор, потім накрити кришкою. Вимкніть нагрівання і тушкуйте близько 5 хвилин. Додайте томатний соус і оливкову олію. Все перемішайте і продовжуйте тушкувати 5-10 хвилин, щоб зменшити і загустити суміш. За бажанням можна додати трохи загусника вуглеводів, щоб отримати більш соковитий результат. Останнє є кращим, якщо ви маєте намір подавати його з макаронами з низьким вмістом вуглеводів.

Вимкніть пальник і дайте йому відстоятися ще п’ять хвилин, щоб трохи загуснути. Найпростіше подавати в мисках, але тарілки також працюють. Посипте зверху улюблені терті та / або подрібнені сири.

Порції: 2
Вуглеводи на порцію: 6г

М'ясні рецепти з низьким вмістом вуглеводів
Рецепти овочів з низьким вмістом вуглеводів


Бібліотека книг з низьким вмістом вуглеводів Лізи Ши

Відео Інструкція: Як приготувати дієтичні парові котлети з фаршу рецепт відеорецепт (Може 2024).