Духи на Хеллоуїн та День Дракули на півночі

З Хеллоуїном просто за кутом, ви повинні шукати горілих пив на час відьом. Ви можете використовувати їх як інгредієнти у своїх кулінарних виробах або попивати їх до тих пір, поки волосся не стане зеленим, але найпростіший і прямий шлях - поєднати їх із чудовою кухнею. Скористайтеся цим посібником Beer Fox, щоб відкрити для себе злиття ароматів, які запалять язик, коли ви влаштуєтесь на південь у Дракулу:

Сильне море, Червоне небо вночі - Saison - Brewer Company Clipper City, Балтімор, штат Меріленд, США - 8% ABV - пара з карибськими стравами, салат «Цезар», чатники, бручетта, фахітас, копчена індичка, мідії, копчений лосось

Людина без голови Ембер Альт - Altbier - Tyranena Brewing Company, Lake Mills, Вісконсін, США - 5% ABV - Пара з хоудером, вальдорфський салат, тріска, кроке мсьє, восьминога, рибні пироги, молюски, гребінці

Гарбуз з гарбузовим піканом Screamin, Мічиган - Фруктово-овочеве пиво - Мічиганська пивоварна компанія, Веббервіль, Мічиган, США - пара з куркою з куркою, індичка з ковбасною заправкою, осінній торт з прянощами, морозиво з ванільної квасолі

Зла відьма - Extra Special Bitter -Marston, Thompson & Evershed, Plc., Бертон-на-Тренті, Стаффордшир, Англія, Великобританія - 4,6% ABV - Пара зі смаженою птицею, стейк з соусом "пойвр", рисом жасмину, сухариками і пасером, пастуховий пиріг

Блок кажана - Maibock / Helles Bock - Ellicott Mills Brewing Company, Ellicott Mills, Меріленд, США - Пара з яйцями Бенедикт, Кіче, сирне фондю, тьмяна сума, Джон Дорі, хумус, м'які індійські страви

Криваве пиво - Фруктово-овочеве пиво - шорт-пивоварна компанія, Беллер, Мічиган, США - 8,5% ABV - свинина, салати, закуска, риба-меч, гарніровані баркети, піца, лазанья, італійські страви

Заздрість - Імперіал Пілснер - компанія для запікання серед півночі, Анкоридж, штат Аляска, США - 7,0% ABV - Пара з гострими стравами - качка в соусі каррі, курка і свинина, сальса, жалепеньо, квасоля, смажена кальмари та гострий краб

Чорний тюльпан Trippel Ale - Tripel - New Holland Brewing Company, Голландія, Мічиган, США - 9% ABV - Пара з біріані, перепелами, спаржею, кроликом, різотто, тартареним стейк, леді-пальчиками з фруктами та вершками

Декаданс - Американська сильна алея - пивоварна компанія Weyerbacher, Істон, Пенсильванія, США - 13,00% ABV - пара з смаженою рибою, пастрамі, брендедою, куркою, приправленою травами, кускус, кускус, гумбо

Inferno Ale - Бельгійський сильний блідий але - компанія "Загублене абатство" / "Port Brewing Company", Сан-Маркос, Каліфорнія, США - 8,5% ABV - пара з тушкованою лососем, кок-ау-віном, брикетними брикетами з сиром, балталіною з телятини, ананасовим бурдалоу, праліне та вершками

He'Brew Bittersweet Lenny's R.I.P.A. - Імперська IPA - Shmaltz Brewing Company, Сан-Франциско, Каліфорнія, США - 10,0% ABV - пара з гамбургерами, чилі кон-карном, енхіладасами, марокканською їжею, тайською їжею

Криптоніт - Американський подвійний IPA - Iron Hill Restaurant & Brewery, Північний Уельс, Пенсильванія, США - 10,50% ABV - Пара з Бліні з ікрою, крабовими тортами, тамалами, тайським каррі Массамун, чилі реллено, ковбасою Merguez

Чортова собака - Імперська IPA - Засмівання собак, Пондерай, штат Айдахо, США - 10.00% ABV - Пара з мортаделлою з фісташками, кесаділлами, свининою тако, піца з пепероні, гостра курка з базиліком

Декаданс AleSmith (мертвий до світанку 2006) - Американська сильна алея - AleSmith Brewing Company, Сан-Дієго, Каліфорнія, США - 9% ABV - пара з айолі, буллабіс, китайською їжею, кредітами, лангустинами, паелья

Друїдія Лагер - Шварцб'єр - Ресторан та пивоварня рок-дна, Король Пруссії, Пенсильванія, США - 5,6% ABV - Пара з грилем або смаженим стейком, соусами з моль, бургерами, закушеною куркою, гострими свинячими відбивними

The Beast Grand Cru - Бельгійський сильний темний ель - компанія Avery Brewing Company, Боулдер, штат Колорадо, США - 14,9% ABV - пара з шаркутерієм, смажена курка, каченя з медовою глазур'ю, Оссо Букко, коктейль, полуничні пироги з вершками

Зло спільне - Бельгійський Сильний Темний Але - Ресторан & пивоварня Flossmoor Station, Флоссмур, штат Іллінойс, США - 10,0% ABV - пара з тунедами з яловичини, бізону, фламенаду з карбонадою, кассуле, фруктовими пирогами

Грішники суміш 08 - Бельгійський сильний темний ель - Lost Abbey / Port Brewing Company, Сан Маркос, штат Каліфорнія, США - пара з качкою, гусячим глазуром, фазаном, суфле, шоколадними десертами, малиною та вершками

Вбивця Вуд - Балтійський Портер - Ресторан та пивоварня на станції Flossmoor, Флоссмур, штат Іллінойс, США - пара зі стейк «Портерхаус», барбекю в техаському стилі, копченості, пастрамі, шинка з індичкою, шоколадні ватрушки, мармуровий чізкейк

Відьма топлес - Балтійський Портер - "Пивоварна компанія з трьох фруктів", Мюнстер, штат Індіана, США - 9,0% ABV - пара з морськими гребінцями, ребрами з барбекю, блюдо, олениною, солодкими ковбасками, на грилі "Рувен" на піпельному хлібі

Серце темряви - Вівсянка Stout - компанія Magic Hat Brewing Company, Берлінгтон, Вермонт, США - 5,3% ABV - Пара з устрицями, креветками на грилі, чорною квасолею, стравами з потемнілим каюном, буріто, ребрами, соусами з моль

Чорний Місяць Жито-гріх - American Stout - Ресторан & пивоварня Flossmoor Station, Флоссмур, штат Іллінойс, США - 5,5% ABV - Пара зі старшим шинкою Серрано, м'ясними шашликами, омарами, начосом, салямі, креветками, тарте татин

Ølfabrikken Греховний брат - Квадрупель - Ølfabrikken, Роскільде, Данія - 13,30% ABV - пару з напористими сирами, фуа-гра, печінкою теляти, кассуле, яблучним, вишневим або пеканським пирогом

Вермонстер - American Barleywine - Rock Art Brewery, Моррісвілль, Вермонт, США - 10,0% ABV - Пара з панна коттою, фазаном, террінами, кабаном, сирами, тушкованими короткими ребрами

Чортове молоко - American Barleywine - DuClaw Brewing Company, Bel Air, Меріленд, США - 11,0% ABV - пара з ковбасками, яловичина, обсмажена в глазурі Південний Комфорт, свиняча смажена свиняча свиняча відбивна, шоколадне та кавове морозиво

Пекло Бендер Барлівін - American Barleywine - Pisgah Brewing Co., Блек-Маунтін, Північна Кароліна, США - 8,0% ABV - Пара з почорнілою куркою, сиром ститон, фруктовими пирогами, чізкейком, морозивом з ванільної квасолі

Widdershins - Американська ячмінь Barleywine - Left Hand Brewing Company - Лонгмонт, Колорадо, США - 10,0% ABV - Пара з стейками на грилі, рататуй, морозиво, шоколадний мус, кондитерські вироби

... і не забувайте щурячий хвіст і крила кажана. Вони спарюються з усім.

Ура!

Відео Інструкція: Як уникнути нічних кошмарів та дитячих психотравм під час Геловіну: поради батькам (Може 2024).