Рецепт гострого каррі з тунця

• Може 2, 2024

Гаряче заквашене тунця добре підходить для тостів або будь-якого хорошого сухаря. Він робить значну легку страву, коли подається з тостами зі стороною злегка пропарених нарізаних овочів з яблуками.

ІНГРЕДІЄНТИ

1 маленька цибулина, дрібно нарізана
3 чайні ложки олії з риби тунця
1 щіпка пластівців гострого перцю
1 склянка майонезу
2-6 банок 1/2 унції легкого або тунця Albacore (1 з водою - злити всю воду, 1 з маслом, злити масло, але заощадити 3 чайні ложки)
2-1 / 4 чайної ложки каррі порошку *
1 10 унцій можна полити каштани, злити і дрібно нарізати
1/2 свіжої склянки крихти крихти помістити в достатньо розм'якшене вершкове масло, щоб покрити сухарі

НАПРЯМКИ

Розігрійте духовку до 350 градусів

Нагрійте масло тунця. Будьте обережні, в олії може бути трохи води. Додайте гарячі перцеві пластівці до нарізаної цибулі і варіть в олії тунця на повільному вогні до готовності. Зніміть цибулю з вогню і остудіть. Пластівці тунця. У великій мисці змішайте разом пластівці тунця, зварену цибулю з гострими перцевими пластівцями, майонезом, порошком каррі та водними каштанами. Добре змішайте. Помістіть суміш з тунця в невелику сковороду з буханцями і запікайте 15 - 20 хвилин, поки ретельно не прогріється і тільки починає коричнево зверху. Вийміть блюдо з духовки і посипте верхню частину страви маслом, а потім покладіть під бройлер, щоб злегка підсмажити.

Якщо кращі тости або сухарики віддають перевагу, не використовуйте сухарі. Подавайте гаряче або тепле з тостами або легкими сухарями.

Робить від 8 до 10 невеликих порцій.

Парові морквяні палички, цвітна капуста, цільна зелена квасоля, жовта кабачка та кільця яблук *. Подавайте овочі поруч у великій тарілці, щоб квести могли вибрати власну овочеву суміш.

Підказка
* Використовуйте будь-який добре підготовлений порошок каррі.
* Видаліть серцевину з яблука, залиште шкірку, наріжте шматочками і пасеруйте кілька хвилин на вершковому маслі, не дайте підрум’янитися, перед тим як додавати до овочів на пару.
* Залишився тунця, що залишився, приємний день після бутерброда з відкритим обличчям, використовуючи підсмажений та змащений англійський кекс. Не забудьте видалити будь-які хлібні крихти, які залишилися, перш ніж робити відкритий бутерброд на обід наступного дня.
* Зберігайте в шафі невеликий запас рибних консервів. Не тільки тунець і лосось, купуйте також креветки, молюски, краби та устриці.

Відео Інструкція: РИБА У ТОМАТНОМУ СОУСІ (Може 2024).