Рецепт шоколадного кексу з трюфельним трюфелем

• Квітня 27, 2024

Я люблю трюфелі Ліндт. Мій улюблений - трюфель з білого шоколаду. Ці кекси випікаються з трюфелями всередині, що робить їх особливими особливими. Ви можете вибрати улюблений трюфель Ліндт. Крім білого шоколаду, деякі інші аромати - це темний шоколад, молочний шоколад та м'ятний шоколад. Я викладаю трюфель прямо в кляр перед випічкою. Трюфелі тануть; однак це додає багатства додаткового шоколаду. Інший варіант - штовхнути трюфель в кекси через 5 хвилин після початку випічки. Третій спосіб - засунути трюфель відразу після випічки. Він розтане всередині. Усі три методи дадуть однаково смачні кекси.

Рецепт шоколадного кексу з трюфельним трюфелем
Робить 24 кекси

Інгредієнти:

2 склянки білого цукру
2 склянки борошна
1 склянка випічки какао
1/2 ч. Л. сіль
1 1/2 ч. Л. порошок для випічки
1 1/2 ч. Л. Харчова сода
2 яйця
1 склянка молока
1/2 склянки реп’яхової олії
1 склянка окропу
1 столова ложка ванілі
24 трюфелі Ліндта

1. Розігрійте духовку до 350 градусів.
2. Вишийте кекс з жерстяною упаковкою.
3. З’єднайте всі сухі інгредієнти у великій мисці для перемішування.
4. Зробіть колодязь по центру.
5. Додайте молоко, ваніль, яйця та олію.
6. Збийте до з’єднання і гладкості.
7. Збийте остаточно в окропі.
8. Заповніть кожен кекс на 2/3 повним.
9. Додайте в кожен кекс трюфель. Тісто може не покрити весь трюфель, і це добре.
10. Випікайте 18-20 хвилин або поки зубочистка не вийде чистою.
11. Дайте їм охолонути перед обмерзанням.

Рецепт глазурування вершкового сиру

Інгредієнти:

2 шт. плавлений сир, розм’якшений
2 палички вершкового масла, розм’якшені
2 1/3 склянки кондитерських цукру
1 столова ложка ванілі
6 ст. важкі збиті вершки

Напрямки:

1. Збийте вершкове масло і вершковий сир до однорідності.
2. Збийте у важких вершках і ванілі.
3. Повільно включайте цукор, трохи за один раз. Збийте до однорідності.
4. Морозити кекси.
5. Зберігати будь-яку невикористану глазур у холодильнику.

Насолоджуйтесь і підсолоджуйте душу шоколадом!

Відео Інструкція: ТОРТ ТРЮФЕЛЬ ЕВЫ ШОКоладный Торт без Муки ✧ Cake Truffle Eva ✧ Марьяна (Квітня 2024).