Питання часу обіду для дитини з аутизмом
З початком цього нового навчального року акцент у багатьох друкованих журналах зосереджувався на різноманітності ідей для обіду дитини. Я навіть вирізав кілька сторінок із журналів, де було показано, як зробити арахісове масло та бутерброди з желейкою із закруткою та як упакувати здоровий обід.

У пластиковій тарі в наші дні є багато відділень різної величини для всіляких делікатесів. У мене діти Сумки з арктичної зони що влаштовують свої обіди з багаторазовим замінником льоду, який зберігає все холодне. Я кладу пластикові ложки для пудингу та йогурту і зберігаю бутерброд у прийомах Rubbermaid.

Мої діти навчаються в школі 6 1/2 годин, але вони отримують лише 20 хвилин, щоб їсти їжу в полудень. Мій син Микола багато разів залишав їжу всередині свого обіднього мішка, оскільки його клас пізно пішов до обідньої зали, що не дало йому часу закінчити їжу.

Я вважаю за краще, щоб у Миколая було щодня молоко з його обіду, але це коштувало б 1,00 долара лише для того, щоб отримати молоко, тому він має натомість 100% фруктовий сік. Я не можу знайти жодного продуктового магазину, який продає маленькі картонні коробки з молоком, як вони потрапляють до школи. Минулого тижня я заплатив дев'яносто центів за коробку з молоком Бургер-Кінг, але не можу дозволити собі це робити регулярно.

Іноді Ніколасу подобається в школі дістати курячі нагетси або гамбургер, але в попередні роки, до того часу, коли його клас потрапить до їдальні, ці предмети не пішли б із альтернативою, що йому не сподобалось. Тепер, коли він у четвертому класі, він іде першим на обід. Це здається мені назад, коли старші класи мають перший обід, а нижчі класи - другий обід.

Коли Метью все ще відвідував ту саму школу, я пішов би в кафетерій після того, як відвів його до своєї класної кімнати і попросив керівника кафетерії потримати гамбургер чи курячі самородки для Миколи. Одного разу кілька років тому погода змінилася раптово, тому я попрямував до школи, щоб принести сорочку для Миколи. У Метью завжди є запасна переодягання в своєму класі в надзвичайних цілях. Я вирішив принести обід для Миколи, якщо його улюблена страва не буде доступною.

Мені пощастило, що він у їдальня в точний час я був там, але, коли я відчинив двері, мене потурбувало те, що я побачив. Микола спустив голову на стіл і, здавалося, плаче. З'ясувалося, що інший студент взяв свій гамбургер, і жоден з помічників обідньої кімнати не помітив і нічого з цього не зробив. Він зміг змінити сорочку і закінчити свій обід, не порушивши його.

У школі відбувається те, що діти, які приносять свій обід, можуть сісти і не чекати в черзі з тими, хто купує їх обід. Студенти мають картки, які потрібно сканувати, коли вони отримують обід. Більшість студентів отримують їжу безкоштовно, а ті, що перевищують вимоги доходу, передоплачують менеджеру кафетерії. Батьки зазвичай передоплачують перед школою, або гроші даються школяреві на оплату за обід.

Коли діти потрапляють у халепу з будь-якої причини, їм доводиться їсти обід у передпокої поза офісом і не брати участь у перервах. Минулого року були випадки, коли Миколай піде до бібліотеки замість перерви після обіду. Це почалося в результаті конференції батьків / вчителів, де я запитав, чому третій клас не ходить до бібліотеки. Учитель повідомив Миколі, що він може поїхати на перерву вранці або після обіду.

Незабаром після цієї зустрічі Микола почав ходити до бібліотеки, а інші студенти слідували за цим. Вчитель реалізовував ходити до бібліотеки, і я справді думаю, що це допомогло в духу класу.

Досить часто я помічав дітей, які носили шаруватий одяг у холодніші дні, але до обіду ставали теплішими. Жоден з моїх дітей не може терпіти шаруватий одяг, тому я спакував сорочку в рюкзак Метью, щоб його помічник міг переодягнутися, а Миколай переодягнувся в сорочку після обіду.

Микола закінчив би втратити оригінальну сорочку на ігровому майданчику чи в класі. Один учитель змусив його носити сорочку навколо талії, що добре спрацювало. У дні, коли помічник Метью не був, ніхто не подумав би змінити його сорочку. Тому в дні, що були 75-85 градусів, я прийшов би до школи і знайшов його ще в довгих рукавах.

Це насправді турбує мене, бо я одразу бачу, що Метью незручно, але тому, що він невербальний не може висловити тим, хто в класі, що він теплий або перегрітий.

Мені також бентежно, що його пластикові контейнери не закриваються повністю, коли його поміщають у рюкзак, залишаючи крихти по всьому рюкзаку. Я поміщаю контейнер з соєвим молоком у його мішок для обіду зі спеціальною чашкою, яку він може випити зсередини рюкзака. Одного дня минулого тижня чашку помістили всередину його рюкзака з соєвим молоком, як і раніше. Це спричинило безлад всередині однієї секції його рюкзака. У кафетерії та класах є сміттєві баки. У класі також є раковина, куди її можна було скинути, перш ніж повісити рюкзак у шафу.

Біля Початкова школа Микола відвідує кафетерію - це насправді Аудиторія. Урни для сміття розміщуються надворі на куті дитячого майданчика. Цей район знаходиться поблизу спеціальної навчальної кімнати, яку відвідував Метью. По цьому району весь час літають голуби. Обоє моїх дітей боялися бути навколо цього району, і мені було зовсім незручно проходити повз. Я навіть помітив голубів і птахів всередині аудиторії вранці, коли подають сніданок.

У школі Метью є секція, яка міститься на вулиці з лавками та столами для сніданку та обіду. Повсюди є голуби, від яких нам потрібно ухилятися, входячи вранці. Фонтани води в обох школах огидно виглядають із засмаженим брудом. Я відчуваю, що поблизу мають бути діспенсери для паперових рушників, щоб діти могли схопити одну, перш ніж торкатися цих ручок, щоб увімкнути воду.

Я робив попкорн у мікрохвильовій печі вранці, щоб Метью мав його в обідній час. Це дало йому час їсти, а не чекати, коли його помічник поверне йому їжу. Зараз він любить томатний суп і курячі самородки, але я не впевнений, як ми можемо реалізувати ці предмети на обід і дати Метью достатньо часу, щоб їх споживати і встигнути поглиблення, яку йому також потрібно розбити, тим більше, що студенти зі спеціальною освітою не грають на майданчику до дзвону.

Важливо також зазначити, що коли святкують дні народження, батьки приносять соду для заняття. Минулого року останній день школи співпав з Днем народження Метью, тому я поїхав Бургер-Кінг і придбав кілька замовлень картоплі фрі та приніс із собою Gatorade.

У класі був запас соди, яку споживали всі учні, крім моїх дітей. Я приймаю питання про те, що стільки соди перебуває на території кампусу від працівників школи та батьків, які приносять предмети для іменинників. Якщо у вашому домогосподарстві є політика щодо газованої їжі, обов'язково потрібно згадати про це вчителю на початку навчального року, інакше ваша дитина може вперше мати соду у своєму класі. Це сталося з Миколою кілька років тому, коли батько приніс його всередині класу з тортом.

Приклад рекомендованого обіду з Вересень 2005 року випуск Redbook -

арахісове масло і желе на хліб із родзинками кориці
terra stix
сир моцарелла
нарізані апельсини

Ні в якому разі Ніколас не встиг би з'їсти всі чотири ці предмети, нехай разом із ними два за 20 хвилинний проміжок часу, який він має на обід. Плюс цього обіду не було рекомендованих напоїв, які слід споживати протягом цього обіднього періоду.

Ніколас настільки перегрівається під час перерви, що коли я забираю його майже через дві години, його волосся все ще мокрі і приєднуються до голови. Це, здається, не заважає йому ні на один шматочок, але я вважаю проблемою, що ніхто не стежить за ним і дає йому знати, щоб сповільнити. Після інциденту кілька років тому в с обідня кімната Я попрямував до кабінету і попросив когось із кабінету доглядати за ним. Це було зроблено за рік до того, як школа перейшла з цілого року на традиційний шкільний графік. Це призвело до певних скорочень шкільних кадрів.

Я вранці відпускаю Миколу близько до дзвону, щоб він не залишився один, щоб знайти когось, з яким поговорити. Набагато легше було стежити за ним, коли Метью відвідував ту саму школу. Було сумно спостерігати, як Микола гуляє навколо ігрового майданчика, не в змозі підійти до когось, щоб зав'язати розмову. Він приніс би питання про Зоокниги до школи і показувати їх однокласникам. Я все-таки зауважував, що він не знає, коли студенти не звертають на нього уваги.

Був час, коли він збирав Ю-гі-О! листівки і несли їх до школи, як і інші діти. Один однокласник постійно вкрав картки з його рюкзака вранці та пізніше в класі. Ми видали всю колекцію на Craigslist.

Я хотів би, щоб час обіду в школах розширився до повних тридцяти хвилин. Це дозволило б дітям перетравити їжу і не поспішати через важливий час прийому їжі. Темп навчання в школах швидкий, але нам усім потрібно гальмувати і витрачати час, щоб насолоджуватися їжею, яку ми споживаємо.

Коли я виконував обов'язки присяжних, суд відпустив усіх на обід на 90 хвилин, то чому діти отримують лише 20 хвилин? Вони ростуть і розвиваються, але їжа не закінчується і багато витрачається через те, що запізнюється і не вистачає часу, щоб споживати їжу належним чином.

Нам також потрібно врахувати дітей, яких забирають до школи, які запізнюються на сніданок, які потім поспішають на інший прийом їжі, якщо вони навіть пропонують це або він є в пізній час. Я часто помічав однокласників у класі спеціальної освіти Метью в його старій школі, що приїжджав із запізненням. Помощник повинен був би потрапити до їдальня щоб отримати їх сніданок, і вони з'їли б їх у класі.

У школу Метью вони вчасно приїхали на сніданок. На той час, коли ми потрапимо туди, більшість закінчують свої сніданки. Але є діти на Спектр аутизму за якими не спостерігають надто ефективно, щоб гарантувати, що вони їдять свій сніданок. Особливо це стосується тих, хто не має помічників і більшість часу їжу викидають без їжі. Це може бути пов’язано з тим, що дитина, що сидить там, грає або просто зонує, і ніхто не допомагає в процесі прийому їжі. Я думаю, що помічники та помічники класної кімнати потребують спеціальної підготовки кваліфікованих фахівців щодо того, як допомогти дитині Спектр аутизму і дізнайтеся, які проблеми у них є щодо їжі та вільного часу.

ЗН від Годівля терапія Протягом багатьох років робила відвідування шкіл, щоб полегшити їжу. Це було зроблено два рази в його попередній школі, щоб допомогти їм зрозуміти, як змінилися його харчові звички.

The Дієтолог висловив зацікавленість відвідати школу, щоб перевірити розпорядок обіду, щоб ми могли з'ясувати, чому Метью перестав їсти його йогурти, пудинги та йогуртові напої. Він мав одну з них на початку ранкового відпочинку і вживав їх під час літнього табору.

За останній місяць з'явився ще один випуск, що стосується власне ящиків для обіду, якими користуються діти - LEAD. Прочитайте прес-реліз від Центру охорони навколишнього середовища. Leadcheck.com продає набори за $ 5,00.

*** ОНОВЛЕННЯ *** - Тиждень національного шкільного обіду - 10 - 14 жовтня

Ось вибірку меню шкільного обіду з LAUSD

Чалупа з яловичини або фрикаделька з сирною їжею, рулет з вечері, свіжі фрукти, ананасові списи

Яловичина з Сальса Буріто або Кукурудзяна собака, морква, супер-шерберт, молодший

піца з перцем пеппероні або арахісове масло і кишеня, свіже яблуко, лимонний сок

Підсмажений сирний сендвіч або кукурудзяна собака, пакет з моркви, сок-бар на Хеллоуїн

Макарони і сирні або яловичі терріакі, коктейлі, обідній рулет, змішаний зелений салат, персик

У цей час минулого року початкова школа Арройо в Південній Пасадені, Каліфорнія, заборонила арахісові вироби зі свого кампусу. Це включало принесення бутерброда з дому. Мої діти відвідують літній табір аутизму в Південній Пасадені, на території кампусу католицької школи.

Стаття Washington Post

Книга відповідей на алергію на арахіс доступний у Amazon


Ідеї ​​коричневої сумки та обідньої коробки

Що школярі у всьому світі мають на обід

Шкільні обіди - це не пікнік


Просто перекусіть огляд книги

Найкращий журнал Kids Nestle Free


Що відбувається перед кільцями дзвонів Розгляньте зміни в класі для студентів-аутистів. Деякі студенти потребують плану підтримки поведінки

Підготовка до поїздки

Присутні на Ваших перших засіданнях IEP

Відео Інструкція: Дошкільне життя: як у садочках Тернополя готують діток до школи (Може 2024).