Рецепти Дня пам'яті
Простий вишневий качан

1/2 c вершкового масла або маргарину
1 с цукру
1 с борошна
1 1/2 ч. Ложки пекарського порошку
1/4 ч. Ложки солі
3/4 с молока
1 можна без корінь несолодкої вишні (або чорниці, ожини тощо)
1/2 c цукру

1.Пригрійте духовку до 350
2. Розмістіть розтоплене вершкове масло у скляній формі для випічки 9 "x 9".
3. Збийте до однорідності, цукор, борошно, розпушувач, сіль і молоко.
4.Полийте розтоплене масло, але не помішуйте
5.Порожня банка непідготовленої вишні над тістом.
6.Насипте 1/2 C цукру на вишні.
7. Випікайте 30 хвилин.
8.Батер підніметься на вершину.

Натовп приємний гриль-гамбургери

2 яйця
вершкове масло
сіль і перець
1 ч. Л. Порошку чилі
1 очищений і дрібно нарізаний помідор
1/2 c дрібно нарізаної селери
1/2 c дрібно нарізаної цибулі
1 ст.л Вустерширський соус
1 ч. Л. Гірчиці в стилі Діжон
4 фунти пісного яловичого фаршу
булочки з омбре

1.Помістіть фарш у велику миску для змішування.
2. Покладіть зверху на фарш яловичину яйця, селеру, цибулю, помідор, порошок чилі, соус Вустершир, гірчицю, сіль і перець.
3. Добре перемішайте (руками) і сформуйте 12-16 пиріжків.
4.Залатуйте 4 - 6 дюймів від вугілля за 14 до 18 хвилин або до тих пір, поки не буде зроблено на ваш смак.
5.Складіть булочки і злегка вершкове масло з двох сторін.
6. Помістіть булочки на грилі, поки вони не підсмажуються.
7.Додайте начинки на ваш вибір.

Салат із смаженого червоного картоплі

5 фунтів невеликої червоної картоплі
1 банка дрібних маслинових чорних оливок, злити
1 маленька червона цибуля, крупно нарізана
часниковий порошок
1 пляшка перцевої заправки з ранчо
оливкова олія


1 баночка смаженого червоного перцю, злити і крупно нарізати
сіль перець
1. Картоплю добре промити і нарізати рівномірними шматочками,
2. Розмістіть усі шматочки картоплі у великій мисці.
3.Карто з олією та спеціями.
4. Розкладіть покриту картоплею на аркуші печива і обсмажте, поки злегка не підрум’яниться.
5. (Для отримання цієї великої партії зазвичай потрібно 4 листів печива) Вийміть обсмажену картоплю на друшляк, щоб стекти зайву олію.
6.При обсмаженні картоплі підготуйте інгредієнти, що залишилися.
7.Переміньте перець і поріжте по четвертинках по довжині.
8.Зарізати перець по діагоналі на чверті знову і відкласти
9. Червону цибулю нарізати товстими скибочками і нарізати дуже крупно.
10. Шматочки цибулі мають бути 1 / 2-3 / 4 дюйма, щоб додати кольору стільки, скільки аромату.
11.Вичистіть чорні оливки добре.
12.Помістіть злиту картоплю у велику миску.
13.Додайте нарізані кубиками і злиті овочі.
14. Початок однією чашкою заправки ранчо (Peppercorn Ranch) (ви можете замінити свій улюблений аромат заправкою Ranch), перемішайте заправку в картопляну / овочеву суміш до повного покриття.
15.Залежно від того, яка кількість одягання вам подобається, ви можете додати стільки або менше, скільки потрібно.
16. Добре перемішати, охолодити 2 години і подати.


Солодкий Колеслав

1 головка зеленої капусти, подрібнена
2-4 моркви, подрібнені
1 склянка майонезу
2 столові ложки оцту
2 столові ложки цукру

1. Змішайте майонез, оцет і цукор в окремій мисці; добре змішуючись.
2.Присипте подрібнені овочі і перемішайте до покриття і охолодження
3. Кількість інгредієнтів заправки можна регулювати на смак, але завжди використовувати ту саму кількість оцту, що й цукор.

Відео Інструкція: Євгеній Кисельов: "Ветерани, яких ми бачимо на трибунах у Росії — ряджені" (Може 2024).