Рецепт пирога з мусового мила з високим гарбузом

• Може 2, 2024

Під час канікул у більшості з нас є маса можливостей розважитись або принаймні посприяти столам для їжі на вечірках та зборах. Завжди приємно пропонувати щось святкове та сезонне, але трохи відмінне від норми. Гарбузовий пиріг подають з Днем подяки до Нового року, і його легко захворіти. Однак наступне Милий пиріг з гарбузовим мусом бере звичайну гарбуз у вищу сферу; легкому та повітряному мусу, який покритий хрустким гострим топінгом, буде важко протистояти.

16 порцій

Заповнення:
1 конверт не ароматизований желатин
3/4 склянки цукру
1 склянка важкого крему
1 15 унцій. може гарбуз
тире сіль
1/2 чайної ложки гарбузового пирога

2 склянки важкого крему, збити до жорстких вершин

Топінг:
1/2 склянки вершкового масла
1 склянка борошна, (мізерно)
1/4 склянки коричневого цукру
1/2 чайної ложки гарбузового пирога
1/2 склянки подрібнених горіхів

1 9-дюймова пиріжка, випікається до злегка підрум’янення та охолодження

1. Заповнення: Збийте разом желатин і цукор. Перемішати 1 склянку важких вершків, гарбуза, солі та гарбузового пирога.
2. Доведіть до кипіння, постійно збиваючи, до кипіння.
3. Зніміть з вогню, перелийте в миску, покладіть шматочок пластикової упаковки прямо зверху і дайте охолонути.
4. Тим часом зробіть Топінг: Змішайте вершкове масло, борошно, коричневий цукор і гарбузовий пиріг до розсипчастості.
5. Намажте на печиво, вистелене пергаментом, і випікайте при 350 ° протягом 25 хвилин, часто помішуючи.
6. Додайте горіхи останні 10 хвилин, потім остудіть.
7. Збийте 2 склянки важкого крему до жорстких вершин; складіть в охолоджену начинку.
8. Насипте начинку в шкаралупу пирога; посипати начинку по всьому.
9. Накрийте пластиковою упаковкою і остудіть до подачі.

Сума на порцію
Калорійність 375 Калорій жиру 257
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 69% білка, 4% вуглеводів. 28%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 29 г 44%
Насичені жири 17 г 84%
Холестерин 88 мг 29%
Натрію 212 мг 9%
Загальний вуглевод 26 г 9%
Дієтична клітковина 0 г 0%
Цукри 9 гр
Білок 4 гр

Вітамін А 21% Вітамін С 0% Кальцій 0% Залізо 2%

Відео Інструкція: Муссовый торт с зеркальной глазурью ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ (Може 2024).