Рецепт торта з грязьового торта Міссісіпі

• Може 6, 2024

Грязьовий торт «Міссісіпі» - це те, що кожен повинен прикусити хоча б раз у житті. Це просто добре!

Мені подобається зберегти цей рецепт для особливого випадку. Це насправді рецепт моєї бабусі, яка терпляче навчила мене радості південної кулінарії. Я терпляче кажу, як ми з сестрою боролися над тим, хто потрапив "облизувати калачі" після того, як тісто було налито в сковороду.

Цей торт сприяє чудовій зміні темпу на дні народження або на святкові десерти. Якщо ви ведете компанію на вечерю, це прекрасне закінчення їжі. Щоб заощадити час, подумайте про приготування глазурі, поки торт випікається.

Якщо ви традиційний південний кухар, який не уявляє собі приготування їжі без скорочення та вершкового масла, цей рецепт для вас! Однак якщо ви південний кухар, який намагається трохи полегшити речі, я обіцяю зробити більш легкий варіант цього рецепту саме для вас! Я спробував кілька версій у минулому, але це не тихо ріже торт, так би мовити.

Тим часом насолоджуйтесь!

Інгредієнти торта:

• 2 склянки цукру
  
• 1 склянка вкорочення
  
• 4 яйця
  
• 1 ½ склянки звичайного борошна
  
• 1/3 склянки какао
  
• ¼ чайна ложка солі
  
• 3 чайні ложки ванілі
  
• ½ пакет зефіру

Інгредієнти глазурі:

• 1 коробка цукрової пудри
  
• 1/3 склянки какао
  
• 2 палички вершкового масла, розтопленого
  
• ¼ до ½ склянки підсолодженого випареного молока
  
• 1 чайна ложка ванілі

Напрямки

1. Вершковий цукор і вкорочуємо разом.
   
2. Додайте яйця по одному.
   
3. Просіяти борошно, какао і сіль разом і додати до суміші, добре перемішати.
   
4. Додати ваніль.
   
5. Насипте в змащену жиром та борошном сковороду розміром 9 х 11 (моя бабуся використовувала какао
   замість борошна).
   
6. Випікайте при 300 градусах протягом тридцяти хвилин.
   
7. Вийміть з духовки і зверху насипте зефір.
   
8. Випікайте при 350 протягом десяти хвилин.
   
9. Остудіть пиріг протягом однієї години - переконайтесь, що він повністю охолов, інакше розповсюдження глазур буде катастрофою.

Напрямки для льодяного торта Міссісіпі:

1. Просіяти цукор і какао і змішати з вершковим маслом.
   
2. З’єднайте молоко і ваніль і додайте до суміші.
   
3. Добре перемішайте - моя бабуся зазначила на рецептурній картці, що вона матиме дивний вигляд, коли ви вперше додасте молоко, але просто «продовжуйте помішувати».
   
4. Розкладіть глазур рівномірно по верху торта і насолоджуйтесь!

Відео Інструкція: Соус БАРБЕКЮ для стейков, бургеров, сэндвичей, ребрышек, крыльев, мяса на гриле и огне - Sauce BBQ (Може 2024).