Рецепт квасолі з малинового морозива Роди

• Квітня 29, 2024

У моєї подруги Роди були дуже плодовиті кущі малини, і коли малина була в сезон, вона використовувала їх у морозиві, коктейлях, салатах, коржі, морозильному варенні та будь-що інше, про що вона могла придумати. Цей рецепт квасолі з малиновим морозивом Rhoda завжди був моїм улюбленим. Квадрати морозива оманливо легко, і їх можна зробити на місяць-два вперед. Якщо ви амбітні, можете зробити бабусине старомодне домашнє морозиво, і ваш десерт стане ще кращим. Коли будете готові до подачі, для збирання та приготування соусу потрібно лише близько 15 хвилин, що починається з упаковки датського десерту «Junket» (знайдений на желатині та проході з пудингом у більшості продуктових магазинів). Якщо у вас соус залишився, він чудово підходить для морозива, фунта торта або рисового пудингу.


Квасолі з малиновим морозивом Rhoda - ідеальний десерт з теплою погодою; подайте їх під час наступного барбекю на відкритому повітрі або у дворі. Ваші гості будуть захоплюватися, і ніхто не здогадується, як легко було готуватися.

Квасолі з малиновим морозивом Роди

16 порцій

3/4 склянки вершкового масла
1 склянка коричневого цукру
2 1/2 склянки хрусткої рисової крупи
1 склянка кокосового горіха
3/4 склянки горіхів

Ванільне морозиво найвищої якості на 1/2 галону

Малиновий соус
1 упаковка малинового датського десерту
2 3/4 склянки води
2 пінти свіжої малини або пакет несолодкої замороженої малини 10 унцій

1. Розтопіть вершкове масло і коричневий цукор, помішуючи до розчинення цукру.


2. Перемішайте хрусткі рисові крупи, кокосовий горіх і горіхи.


3. Половину суміші розподіліть рівномірно на нижній частині пергаменту або восковим паперовим посудом розміром 9 х 13 дюймів.


4. Розм’якшіть морозиво просто для того, щоб розкласти (або збити насадкою K на змішувачі для кухонної допомоги, поки воно не стане досить м'яким для розтікання).


5. Рівномірно розподіліть по земній корі, потім рівномірно посипте залишилася хрусткою рисовою сумішшю поверх і натисніть.


6. Щільно накрити пластиковою упаковкою і заморозити до твердості.


7. Малиновий соус: Змішайте датський десерт і воду в ємності з мікрохвильовою піччю.


8. Мікрохвильова піч, поки суміш закипить і не стане прозорою, помішуючи кожні 2 хвилини (всього 5-6 хвилин)


9. Додаємо малину і перемішуємо.


10. Для подачі нарізати морозиво на квадратики і залити теплим малиновим соусом.

Сума на порцію
Калорійність 394 Калорії з жиру 195
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 50% білка, 5% вуглеводів. 46%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 22 гр
Насичений жир 12 гр
Холестерин 57 мг
Натрію 228 мг
Загальний вуглевод 45 г
Дієтична клітковина 1 гр
Цукри 6 гр
Білок 5 гр

Вітамін А 18% Вітамін С 18% Кальцій 0% Залізо 6%

Відео Інструкція: Ева уже ГОВОРИТ Наш САМЫЙ ОБЫЧНЫЙ ДЕНЬ когда ПАПЫ нет ДОМА Ева уже ГОВОРИТ :) (Квітня 2024).