Рослинні замінники, які любить ваша родина
Це може бути важко змусити ваших дітей їсти щодня рекомендовану кількість овочів. Я визнаю, що іноді вдаюсь до «обману» своїх дітей, щоб їх їсти. Після того, як вони прокоментують, наскільки хороша страва, я дав їм знати, що вона здебільшого виготовлена ​​з овочів. Врешті-решт вони починають бачити овочі смачнішими, а не їжею, якої слід уникати.

Сквош спагетті

Коли я одного разу відвідував маму у Флориді, вона робила нам спагетті, не використовуючи макарони. Замість локшини для спагетті вона приготувала кабачкову спагетті. Кабачки з спагетті - це цікавий овоч, оскільки після його випікання ви можете за допомогою вилки витягти невеликі пасма кабачків, схожі на локшину спагетті. Просто помістіть на тарілку дитини купу кухонної локшини зі спагетті та накрийте їх улюбленим соусом з макаронних виробів. Вони навіть не знають різниці. Подавати з салатом і шматочком домашнього часникового хліба.

Рис цвітної капусти

Моя старша дочка любить білий рис. Я не думаю, що білий рис так сильно сприяє харчуванню, тому я вирішив шукати заміну рису. Я знайшов цвітну капусту як відповідь на мої молитви. Все, що вам потрібно зробити, - помістити свою цвітну капусту в кухонний комбайн, поки вона не почне виглядати як крихітні шматочки білого рису. Я обсмажую трохи часнику і цибулі в трохи кокосової олії, а потім додаю в цвітну капусту. Ви можете його подавати просто так, але я також люблю підкидати трохи замороженого гороху на добру міру. Я думаю, що наступного разу я подрібню трохи капусти і додам це. Не бійтеся спробувати різні варіанти цієї страви, щоб відповідати смаковим рецепторам вашої родини.

Овочеві фрикадельки

Я сам не роблю фрикадельки з овочів, а радше вливаю їх у смачні овочі. Це працює набагато краще, ніж робити фрикадельки з яйцями та панірувальними сухарями, і вам краще. Я рекомендую використовувати в якості основи яловичину, яку годують органічною травою. Інший вибір - використовувати індичку чи курку вільного вигулу. Потім покладіть в свій кухонний комбайн шпинат, часник, цибулю та яблуко. Як тільки овочі (і яблуко) будуть дрібно нарізані, змішайте їх з яловичиною. Випікайте при температурі 350 градусів загалом 30 хвилин. Ваші діти їдять ці фрикадельки, навіть не запитуючи соусом!


Відео Інструкція: Ківа, Мосійчук, помста ями: #@)₴?$0 з Майклом Щуром #23 with english subs (Може 2024).