Вальдорфський салат

Вальдорфський салат

Використовуйте в цьому рецепті твердий солодкий сорт яблук, такий як червоний або жовтий смачний.

• 3 великі яблука, нарізані шкіркою і нарізані кубиками
• 1 склянка подрібненого сиру чеддер
• 1 склянка родзинок без кісточок
• 1 склянка крупно нарізаної селери
• 1/2 склянки шашлику подрібнених волоських горіхів
• 1/2 склянки нежирного майонезу або салатної заправки
• 1/4 склянки апельсинового соку
• 1 Т. мед

Підготовка -
У великій мисці з’єднайте нарізані яблука, подрібнений сир, родзинки, селеру та волоські горіхи. В окремій маленькій мисці збийте майо, апельсиновий сік і мед разом. Залити заливку салатною сумішшю і обережно збити. Подавайте негайно.