Етикет для дегустації вина

• Може 4, 2024

Вино є основним продуктом багатьох дієт у незліченних культурах та країнах. Насолоджуватися келихом вина просто де завгодно. Незалежно від того, чи перебуваєте ви в Напі чи Неаполі, вино може підсилити їжу, додати до розмови і додати як смак до їжі. Це інгредієнт, який і підсилює, і має достатню особистість, щоб самостійно стояти.

Дегустація вин - улюблений минулий час серед багатьох. Експерт чи новачок, дегустація номерів задовольняє обох. Дегустаційні зали виноробних заводів - це чудовий ресурс для ознайомлення з вином або для збільшення наявних знань. Там ви можете скуштувати вино, навчитись певним винам у поєднанні з певною їжею і, як правило, цінувати щось, що має заплутаність стільки ж людей, скільки тих, хто справді цінує гарний келих вина.

Ви можете насолоджуватися дегустатором вина на винограднику чи місцевому виноробному магазині. Будь у винзаводі чи магазині, є правильний етикет, якого слід дотримуватися. У більшості дегустаційних залів є бар із місцями, що оточують його. Якщо у дегустаційній кімнаті виноробного заводу, вас, як правило, пригощають принаймні чотирма винами, які вони мають. Якщо ви потрапляєте до категорії початківців, переконайтеся, що вони це знають. Викладати разом із дегустаторами - завжди весело.

Якщо ви плануєте скуштувати кілька різних видів вина, ви традиційно почнете з білих. Білі вина легші як за тілом, так і за смаком - порівняно з червоними. Випиваючи різні вина, ви також ознайомлитеся з тим, як збирають виноград і де. Які сорти винограду робили саме це вино, а також місцева інформація, як правило, також доступна. Це також можливість почути деякі місцеві дрібниці або особливі події в самій виноробній зоні та навколо неї.

Для очищення піднебіння під час дегустації зазвичай подаються несолені сухарі з води або неприсмачений хліб. Так само, як ніс потребує перерви, коли нюхає парфуми (вдихаючи кавові зерна); ваше смак повинен балансувати між дегустаторами вина. Зазвичай на дегустації немає нічого більшого, ніж сухарі чи хліб. Це тому, що вас немає там на обід чи навіть перекусити. Ви зайшли в це місце бізнесу, щоб скуштувати вина.

Обробляючи келих, тримайте його за стебло. Ваша рука випромінює тепло, а зміна температури може регулювати смак вина. Ще одна перевага полягає в тому, що, тримаючи стебло, ваші відбитки пальців тримаються від чаші склянки. Ви також хочете уникати носіння парфумів, одеколонів, спрею або гелю для волосся після гоління. Дим - ще один стримуючий фактор для дегустації вин. Куріння перед або дегустацією вина вплине на смак. Запах сигарет і сигар не тільки заважає насолоджуватися смаком і запахом вин, він може дратувати інших гостей - як курців, так і тих, хто не є. М'ята і жувальна гумка - інші предмети, які впливають на запах і смак вина. Промивання рота водою перед початком дегустації допоможе в цьому.

Окрім того, що ви дізнаєтесь про певну пляшку вина та про те, як вона розлилася, ти зазвичай підтримуєш місцевий малий бізнес. Ви не просто отримуєте чудову інформацію та навчаєтесь про вино, пляшки, пробки, виноград тощо. Це ваш шанс подякувати цій компанії за те, що розважали вас, купуючи трохи вина. Це заключний етикетний пункт. Провівши час у приміщенні для дегустації вина, обов’язково придбайте хоча б одну пляшку вина. Багато хто попростуватиметься над цією пропозицією і запитає, чи подобається їм вино, яке вони куштували чи ні. Тут дещо передпланування та розгляд. Ви, по суті, отримали еквівалент випивки, багато освіти та серйозних розваг. Придбання однієї пляшки вина покриває час, який ви взяли у власника бізнесу.

Відео Інструкція: Мій путівник. Словенія – найкращий краєвид столиці і дегустація вина (Може 2024).