WOW XV 2-й найбільший конкурс вітчизняного східного узбережжя

• Може 8, 2024

Коли ранкове сонце почало лущити обрій, довгі смуги світла намалювали мої стіни. Для мене настав час встати і увійти у світ бомбової бомби. Мене планували судити у Війні Вортів XV, і моїм завданням на ранкову зміну були англійські та імператорські IPA. Коли я готував себе і міркував про наступні години, я повністю усвідомлював, що ті, хто проводить змагання, вже налаштовуються, виливаючи години підготовки до цього величезного змагання з домашнього бога.

Джейсон Харріс з постачання доморощених брелоків у Монтгомерівілі та Віфлеємі, штат Пенсильванія, США розпочав війну Вортів у 1996 році і перетворив її в один з найбільших змагань для домашніх пивоварів у Сполучених Штатах. Війна Вортам XV - це конкуренція, санкціонована AHA. Згідно зі статистичними даними, що ведуться BJCP (Beer Judge Certification Program), Війна Вортів XV виступає як другий за величиною конкурс доморощенних, який коли-небудь проводився на Східному узбережжі, що перевершило лише Всесвітній конкурс доморощування 1995 року, який проводила компанія Boston Beer Company (Сем Адамс ) у Бостоні, штат Массачусетс. Це робить його 26-м найбільшим конкурсом доморощених в історії AHA.

Організаторами змагань були Енді Хейл (головний організатор), Дейв Грош (суддя реєстратора), Джейсон Харріс, Тім Кам та Вінс Галет. На змагання увійшло 816 сортів пива в 35 категоріях. Понад 85 суддів оцінювали записи на трьох сесіях, починаючи з вечора в п’ятницю, 19 лютого та закінчуючи пізнім днем ​​суботи, 20 лютого 2010 року. Кожна команда з понад 20 стюардів служила на кожному з трьох сеансів, зберігаючи пиво та воду, організовуючи документи, та прибирання під час, між та після всіх сеансів.

Війна Вортів проходила в пивоварні та ресторані Iron Hill, Північний Уельс, штат Пенсильванія, де генеральний директор Ерін Гілберт робив місце для суддів, пива та стюардів на закритих для публіки сесіях, водночас розміщуючи приміщення для обідніх гостей. Пані Гілберт також надала свій час виконувати функції судді в обох суботніх засіданнях.

Війна Вортів служить мостом до більшої та кращої нагороди для домашніх пивоварів - того бажаного мідного кільця, яке ви завжди намагалися, будучи дитиною на каруселі. Щорічний чемпіонат року розпочинається щорічним клубним змаганням Кубка Кейстоун. Домашні пивовари, які реєструють конкуруюче пиво, разом зі своєю приналежністю до клубу, накопичують очки для свого домашнього клубу з кожною виграшею, яку вони фіксують у Війні Вортс та солодового божевілля (вересень). Клуб-переможець дістається взяти додому Кубок Кейстоун, після того, як члени святкують, випиваючи з кубка на церемонії нагородження.

Для домашніх пивоварів, які мають видовища на перемогу в Східній Пенсільванії Homebrewer року (EPHY), War of Worts відзначає перший турнір, на якому збирають очки, разом з Buzz Off, Madt Madness та аматорським чемпіонатом з аматорського пивоваріння Stoney Creek Homebrewers. Правила EPHY можна знайти на веб-сайті //schomebrewers.com/node/12.

Переможець "Найкращого шоу" на "Войні Вортів" має можливість змагатись у півфіналі Конкурс Філі Бір Гек, разом із шансом виграти понад 1000 доларів у призах на Фінальному змаганні, що проводиться під час Philly Beer Week щорічно розборок.

Джейсон Харріс оголосив переможців після завершення змагань, рано ввечері в суботу в пивоварні / ресторані Iron Hill. Любителі пива та домашні пивоварі упаковували ресторан з усіх боків U-подібного бару. Понад 65 місцевих та національних спонсорів внесли призи для переможців, які також отримали Сині, Червоні або Жовті Стрічки за перемогу.

Найкраще шоу було присуджено Майку Лессу з доморощеного клубу Lehigh Valley для Berliner Weiss.

І другий, і третій місця стрічки Best of Show дісталися Дейву Грошу з Хейн-Хейн для мюнхенських Хеллз (2-е місце) та Традиційний Бок (3-й).

Клацніть для переліку переможців у війні Рейків XV

Молячись за стрічки, натовп у «Пивоварня та ресторан Iron Hill» уважно слухають, сподіваючись почути їхні імена у цьому другому найбільшому конкурсі доморощеної історії в історії AHA East Coast.

Ура!

Інші фотографії (зверху): Best of Show Round for War of Worts XV; Домашній пивовар Дейв Грош тримає свої переможні стрічки; Кращі судді-шоу, які роблять серйозну роботу;