Китайські яєчня з рецептом імбиру
Імбир часто використовується в китайській кулінарії не тільки для його смачного аромату, але і для багатьох користі для здоров'я. Через сезон грипу імбир може бути дуже корисним при декількох симптомах, що виникають, особливо при кашлі. Багато людей чули, як пити теплу чашку імбирного чаю з медом, щоб заспокоїти симптоми холоду, проте імбир також використовується в багатьох інших рецептах для вгамування симптомів застуди та грипу.

Наприклад, яєчня з рецептом імбиру - це прекрасний спосіб полегшити симптоми кашлю. Ця страва не тільки є чудовою їжею на сніданок, але і заспокоює кашель. Спробуйте цей смачний рецепт наступного разу, коли відчуєте себе під час погоди, особливо при появі симптомів, і дайте мені знати, що ви думаєте в Китайський продовольчий форум знайдений тут. Насолоджуйтесь!

5 середніх і великих яєць (я зазвичай використовую органічні для цього рецепту)
1 дюймовий шматочок свіжого імбиру (органічний)
½ ложки солі
1/8 ч. Ложки свіжого меленого чорного перцю
1 ст.л. арахісової олії

  1. У великій мисці розтріть яйця і збийте їх, а потім відкладіть.

  2. Почистіть імбир ножем або тильною стороною ложки. Потім дрібно натерти його на тертці. Якщо у вас немає терки під рукою, то її дрібно подрібніть і відкладіть.

  3. Далі почніть готувати, нагріваючи вок на високій.

  4. Після того, як воно стане гарячим, додайте масло і оберніть його навколо, щоб покрити дно.

  5. Потім додайте імбир і перемішайте його обсмажуйте лише 30 секунд або до тих пір, поки ароматний.

  6. Далі додайте яйця, що їх готують так само, як ви готували звичайні яєчня, але змішуючи імбир під час варіння. Для їх ретельного приготування потрібно близько 1 - 2 хвилин.

  7. Коли ви побачите, що яйця починають твердіти і «розбиватися», посипте сіллю і перцем, помішуючи, щоб розподілити їх рівномірно.

  8. Після їх приготування зніміть їх з вогню і подайте їх негайно. Це робить чудовий сніданок, який подають поодинці або навіть поряд з простим смаженим рисом, також насолоджуйтесь.



Відео Інструкція: Суп Рамен із морепродуктами - рецепти Сенічкіна (Може 2024).