Повернення з міста Ooty, Індія

• Квітня 27, 2024

Два дні в Оті промайнули миттєво - один у Глінгарті на 9-му повороті піднімався до Уті та Тенест Анексі, який знаходиться у масивному маєтку чаю Сінгара в Уті. Два дні, коли ми могли просто забути світ і насолоджуватися красою природи недоторканою. З додатковою радістю від очищеної Уті - ні крапка страхітливої ​​пластичної напасті ніде.

Ми склали наші речі у машину рано та попрямували, з планом зупинитися на шляху вниз у будинку друзів у Гудалурі. Снідайте, а потім їдьте, нас закликав персонал Teanest, і незважаючи на відсутність електроенергії, вони спокусили труби гарячого ідлісу та вад, порізали фрукти та розпалили гарячі чаї, ймовірно, з іншої власності поблизу.

У нас була пара мостових гравців, які завітали на ніч у другу кімнату, і тому на обідньому столі був невеликий шум, коли ми всі разом їли сніданок. Ми зробили наші привітні прощання та помахали вам подякою та промчали у нашому галасливому Chevy, який звучить як тягача гонка королеви причиною його заїждженого глушника.


Я був задоволений купленим і складеним у своєму чемодані імбиром та елаїчним чаєм разом з олією Citronella для змішування у воді з тампонами, щоб уникнути комарів у нашому будинку на рівнинах. Ми всі останній раз дивилися на частинки чайних садів, коли ми прямували додому.

По дорозі були маленькі кіоски з місцевими фермерами, які продавали моркву та буряк, редиску та картоплю. Всі кореневі овочі, які в достатку виростали на родючих терасах, врізалися в сухі річкові рівнини, де збиралася найродючіша грунт. Для Rs 20 ви отримали прекрасну купу яскраво-помаранчевої моркви в комплекті з їх пір'ястими головками, або чисто білу редьку з їх зеленими листяними верхівками. Не надто любив буряк, ми не збирали жодної, але картопля теж пішла в мішок, який міг би бути приготовлений разом з деяким дамою пальцем (окра) додому.

Ми проїхали повз будинок Стані та Марі в Гудалурі, тож після того, як зв’язатися з ними по телефону, нам довелося відслідковувати щонайменше 5 км, щоб знайти їх. І який чудовий досвід мати. У передгір'ях блакитних гір розташований їхній старий будинок колоніального стилю. Зараз близько 30 років будинок побудований на узбережжі пагорба, в ньому є слони, олені, випадковий ревентний рев тигра та злого леопарда, які з'їли їхню ельзаську собаку.

Стані та Марі працювали з племінниками, бореться за свої права роками і шануються в синіх горах за свою роботу. Було чудово сидіти за стогонним столом, коли вся Марі готувала на дисплеї, щоб ми могли зайнятися. Дві різновиди супу, салати, м'ясо, риба, рис, макаронні вироби, плоска локшина, ух, очі поглядали на розповсюдження. Марі, безперечно, чудовий кухар, і вона передавала свої навички випічки на трибали.

Після дійсно важкого обіду, який закінчився двома десертами, виставленими для нашої насолоди, ми попрямували додому, як тільки дощ вщух, і ми дозволимо зробити прогулянку вниз до машин.

Відео Інструкція: Moon Shot | Episode 3 | India: Team Indus (Квітня 2024).