Енергія на поле для гольфу
Коли настає зима, я звертаю свою увагу на приготування їжі та випічку, як правило, я займаюся цим цілий рік. Я вирішив додати кілька рецептів, які можуть допомогти гольфісту зберегти свою енергію, коли вона вийде на поле для гольфу. Під час гольфу в 18 лунок це може тривати від чотирьох до п'яти годин, тому нам потрібно щось, щоб утримати енергію на пікових умовах. Основний предмет, який я беру з собою, - це те, що я називаю своїми батончиками Nutty Honey Energy Bars, і включатиме це, якщо ви хочете спробувати його для подальшого використання або навіть зараз для підготовки до весни. Я працюю над цим рецептом вже декілька років і, нарешті, вирішив, що саме цей я віддаю перевагу.

Енергетичні батончики з горіховим медом

2 яйця
¾ склянки вершкового масла
¾ склянки меду
1 чайна ложка екстракту ванілі
½ насіння соняшнику
½ склянки кокосових горіхів
1 склянка сушених яблук подрібнених
1 склянка сушеної журавлини
½ чайної ложки кориці
1 склянка коричневого цукру
4 склянки вівсяної старомодної вівсянки
1 склянка шматочків пеканів
1 чашка шматочків англійських волоських горіхів
1 склянка нарізаного мигдалю
¼ чашка зародків пшениці
¼ скляні пшеничні висівки

У великій мисці збийте яєчні білки до пінистості додайте розтоплене масло, мед і ваніль, добре перемішайте. Натріть насіння соняшнику, кокос, сушені яблука та журавлина, корицю, коричневий цукор, зародки пшениці та пшеничні висівки добре змішайте, потім додайте суміш вівса та горіхів, поки все добре не перемішається. Підготуйте великий лист печива розміром 16x12x1 дюймів (або два невеликих листки печива), пергаментний папір або фольгу, щоб кінці прилипали до каструлі з кулінарним спреєм для легкого видалення при охолодженні. Натисніть на смужку печива на лист печива, використовуйте качалку, щоб міцно натиснути. Випікайте в духовці 350 градусів протягом 10-13 хвилин, якщо вам подобаються м'які жувальні бруски або 15-18 хвилин, якщо вам подобаються хрусткі батончики. Дайте охолонути на дротяній стійці, коли прохолодно переверніть бруски на газету і зніміть пергаментний папір або фольгу. Мені здається, що цей спосіб набагато простіше розрізати бруски на будь-який розмір, який надає перевагу. Зберігайте в герметичних ємностях, якщо вам подобаються м'які жувальні бруски, які ви можете розмістити між пластиками. Батончики з жувальним і хрустким кроком добре зберігатимуться в будь-якому контейнері. Робить 85 батончиків, розрізаних на 1,5 дюйма. Вони багаті, тому невеликий розмір дає хороший енергетичний удар.

Сушені яблука
Я роблю власні сушені яблука в електричному зневоднювачі. Я розрізаю навпіл три великі хрусткі яблука, очищаю від шкірки і виймаю серцевину, потім тонко нарізаючи їх в миску з лимонною водою. Посушити на рушнику і посипати їх сумішшю кориці та спленди і викласти на чотири лотки дегідрататора. Дегідратор буде тривати від трьох до чотирьох годин, залежно від того, наскільки тонко ви нарізали яблука. Це зробить п’ять склянок сушених яблук. Я виявив, що сушити журавлину було занадто багато проблем, тому купуйте їх оптом від Amazon.com.

Я сподіваюся, що ви хочете спробувати цей рецепт, і дайте мені знати, якщо ви думаєте, що він дасть вам енергію для гольфу або просто вашого повсякденного життя. Повідомте мене, чи є у вас якийсь спеціальний рецепт, який працює для вас на поле для гольфу. Я допоможу поширити слово про способи зберегти свою енергію для гольфу чи кожного дня.

Відео Інструкція: MercedesTrophy Belarus 2017 (Квітня 2024).