Рецепт «Сандвічі з овочами з низьким вмістом вуглеводів»
Бутерброди часто отримують основну частину вуглеводів з хліба, який вони використовують для основи. Щоб знизити кількість вуглеводів, позбудьтеся хліба! Один із способів зробити це - використовувати макулатуру з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом клітковини. Фабрика La Tortilla виготовляє тортилью, яка містить лише три чисті грами вуглеводів і 50 калорій на одну маленьку тортилью. У великій є 6 чистих грамів вуглеводів і 80 калорій. Я не можу сказати вам, що я люблю їх так само, як коржик із свіжої муки з мексиканської пекарні. Однак, вбрані смаженими овочами, сиром, соусом та іншими приправами, вони - чудова, ситна страва з низьким вмістом вуглеводів.

Я перерахував комбінації смажених овочів, сиру, соусу та інших приправ нижче основної рецептури інгредієнтів. Додайте м'ясо в будь-який із них, щоб задовольнити тих любителів м'яса у вашому житті!

Смажені овочі
Щоб зробити дві каструлі з смаженими овочами, я використовував баклажани, кабачки, цибулю та перець. Ви вибираєте, які овочі хочете смажити. Цей рецепт робить достатньо смажених овочів принаймні 5-6 ситних бутербродів. Інші вибірки для обсмажування можуть включати гриби-перекладачі, помідори, жовту кабачку та очищені зубчики часнику. Ці овочі можна виготовляти достроково, охолоджувати та зберігати в критих контейнерах у холодильнику.

Ось рецепт інгредієнтів основного сендвіча. Ідеї ​​бутерброда з низьким вмістом вуглеводів підуть за основним рецептом.

Основні смажені овочі Під

Інгредієнти:

2 неочищені кабачкові кабачки порізати на 3 дюймові шматочки, потім порізати по довжині на ¼ дюймові шматочки
1 цибулина, очищена від шкірки і нарізана круглими шматками дюйма (я використовувала Vidalia)
2 перцю порізати на чверті (Використовуйте будь-який колір, який ви хочете.)
1 неочищений баклажан нарізати круглими дюймами
½ склянки оливкової олії екстра-діви (я використовую марку Kirkland.)
4 чайні ложки бальзамічного оцту
Морська сіль
Перець
1 баночка соусу з спагетті (я люблю використовувати власний соус для спагетті Соккаруні Ньюмена. Це солодкий соус, який містить помідори, перець, гриби та оливкову олію. Прибутки також передаються на благодійність!)
2-3 столові ложки до ¼ склянки тертого сиру на один сендвіч (Можна використовувати італійську суміш, до складу якої входять сири «Моцарелла», «Проволон», «Пармезан», «Азіаго», «Фонтіна» і «Романо» або суміш на основі чеддера).
Тортили з низьким вмістом вуглеводів (я використовую тортилли з фабрикою La Tortilla Factory. Вони - альтернатива традиційним борошняним борошнам.)

Спосіб:

Розігрійте духовку до 450 градусів.

Розпиліть дві блискучі сковорідки з желе або рулет із печивом антипригарним кулінарним спреєм.
Наріжте овочі і відкладіть. У ємності з плоским дном збити оливкову олію і бальзамічний оцет до ретельного перемішування. Занурте кожен шматочок овоча в суміш олії та оцту. Якщо ви використовуєте більш дрібні овочі, такі як гриби чи часник, ви можете зберегти їх остаточно. Додайте їх у миску, а виделкою добре відкиньте, щоб покрити їх олією та оцтом. Баклажан вбирає олію, тому швидко закапайте його.

Розкладіть овочі на листках для випічки, коли ви покриваєте їх олією, щоб вони ледь торкалися. Посоліть і поперчіть овочі за смаком. Мені подобається вживати часникову морську сіль і свіжомолотий перець. Для обсмажування овочів потрібно від 30 хвилин до однієї години. Час залежить від того, наскільки добре ви хочете овочі. Я готую мої 20 хвилин, перевертаю і готую ще 20-25 хвилин. Випробуйте овочі виделкою. Він повинен легко ковзати без опору. Вийміть варені овочі з духовки і відкладіть їх, поки ви збираєте бутерброди. Мені подобається використовувати великі шматки для сандвічів. Для сендавілів, обгортань і буріто типу бутербродів їх слід грубо нарізати. Одна чудова річ, що кожен сендвіч можна зробити так, щоб задовольнити неповторні смаки вашої родини та друзів.

Варіації:

Сандвічі з низьким вмістом вуглеводів
Це вказівки щодо приготування бутерброда для одного. Не соромтесь адаптувати ці напрямки відповідно до власних смаків. Якщо вам щось не подобається, використовуйте щось, що вам подобається. Вживайте більше овочів або менше овочів, як вам подобається. Додайте трохи нарізаної курки, трохи варених креветок або італійської ковбаси.

Тепле італійське овочеве обгортання
Використовуйте коржі з низьким вмістом вуглеводів. Я використовував мультизернову фабрику La Tortilla Factory У сухій важкій сковороді розігрійте тортилью, рівномірно посипавши приблизно ¼ склянки сиру італійської суміші, поки вона не стане податливою, приблизно 30 секунд. Сир також буде плавлений. Овочеві овочі в мікрохвильовій печі - ½ склянки змішаної цибулі, перцю та кабачків. Намочіть їх по центру тортилії. Додати за смаком подрібнений свіжий шпинат. Гарячі страви з соусом для спагетті Соккаруні Ньюмена Згорнутий, як буріто. Їжте це міцним паперовим рушником поруч. Вони дивовижно ароматні, навіть якщо вони безладні!

Тепле овочеве обгортання Pepperoni
У сухій важкій сковороді нагрійте тортилью, тонко посипавши приблизно 2 столовими ложками сиру. Додати шар тонко нарізаного перцю.Нагрійте тортилью, накривши кришкою, поки вона не стане податливою, приблизно 30 секунд. Сир також буде плавлений. Я використовував італійську суміш сирів. Овочеві овочі в мікрохвильовій печі - ½ склянки змішаної цибулі, перцю та кабачків. Намочіть їх по центру тортилії. Додати за смаком подрібнений свіжий шпинат. Блюдо з соусом для спагетті. Я використовував власну Соккаруні Ньюмена. Згорнутий, як буріто. Їжте це міцним паперовим рушником поруч. Вони мають чудовий італійський колорит!


Низьковуглецевий вміст може бути повноцінним смаком! Пограйте з поєднанням інгредієнтів цих бутербродів. Здорові інгредієнти, творчо змішані, можуть зробити спеціальний сендвіч, який задовольняє найвишуканіший апетит. Насолоджуйтесь цими італійськими натхненими ласощами з низьким вмістом вуглеводів.

Коли я згадую товари під торговою маркою, саме ці я використовую. Я не отримував безкоштовну продукцію від виробників, ні мені не платили згадувати товари по імені.


Якщо ви хочете пограти з деякими обгортаннями в літню спеку, це книга для вас. Автор вчить нас, як змайструвати обгортки, щоб виходити зі смачною начинкою. Ця книга - це практичний спосіб, як добре використовувати свій час, готуючи поживні страви для своєї родини.

Обертаючи це!: Зробити сенсаційними, усі випадкові обгортання

Відео Інструкція: Чи допоможуть дієти після свят? (Може 2024).