Рецепт глибоких смажених батончиків

• Квітня 29, 2024

Цукерки з глибоким смаженням - це не те, що часто робиться з нас; насправді, раз на рік одразу після Хеллоуїна, мабуть, це буде. Приводом для приготування та подачі цих калорійних ласощів є те, що є цукерки, що залишилися на Хеллоуїн, і замість того, щоб їсти їх усі ми, ми мусимо зробити щось, що може насолоджуватися сім’єю та друзями.

Тісто для цих глибоких смажених цукеркових батончиків швидко і легко. Крім цього, все, що потрібно, - це фритюрниця або сковорода, наповнена олією, кілька батончиків веселого розміру і трохи цукрової пудри для посипання. Якщо ви заперечуєте проти запаху глибокої смаження в будинку, ви можете зарезервувати чисте місце в гаражі (у мене є стійка для інструментів, яку я тримаю бездоганно в чистоті виключно зарезервованою для глибокого смаження та інших смердючих приготування) або на внутрішній дворик (зробити переконайтеся, що він покритий і сухий, щоб ніхто не зазнав електричного струму, якщо дощить або стає вологим). Батончики з глибоким смаженням завжди є великим хітом на дитячих вечірках; їх навіть можна покласти на паличку перед заморожуванням і смаженням, щоб діти могли їх тримати.

20 батончиків із глибоким смаженням

12 веселих цукеркових батончиків
Масло для смаження

3/4 склянки молока
1 яйце
1 столова ложка рослинного масла

1 склянка борошна
1/2 чайної ложки солі
1 чайна ложка харчової соди

Борошно для днопоглиблення
Цукрова пудра

1. Помістіть цукеркові батончики веселого розміру у морозильну камеру; нехай вони застигають твердими, принаймні, 2 години.


2. Нагрійте олію (найкраще рослинна або арахісова олія) до 375 °.


3. Збийте разом молоко, яйце та 1 столову ложку рослинного масла.


4. Додати борошно, сіль і соду; збийте до однорідності.


5. Кожну цукеркову батончик подрібніть в борошно, потім занурте в кляр.


6. Смажте 2-3 хвилини, один раз перевернувши, до золотисто-коричневого кольору.


7. Злийте на паперові рушники, посипте цукровою пудрою і подавайте.

Сума на порцію
Калорійність 123 Калорійність жиру 47
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 38% білка, 8% вуглеводів. 56%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 5 гр
Насичений жир 2 гр
Холестерин 14 мг
Натрій 141 мг
Загальний вуглевод 17 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукри 10 гр
Білок 2 гр

Вітамін А 1% Вітамін С 0% Кальцій 0% Залізо 1%

Відео Інструкція: Жареный сибас на сковороде видео рецепт (Квітня 2024).