Судинна система, артерії та низький вміст вуглеводів

• Може 2, 2024

Система їжі з низьким вмістом вуглеводів стосується зниження споживання цукру. Як дієта з низьким вмістом вуглеводів впливає на вашу судинну систему - ваші артерії та вени?

По-перше, коротка інформація про вашу судинну систему. Так рухається кров навколо вашого тіла. Це починається від вашого серця і виходить через ваші артерії. Він потрапляє через все більш дрібні судини до крихітних капілярів. У капіляри поживні речовини здатні потрапляти крізь стінки та у ваше тіло! В цей момент кров забирає відходи. Потім кров повертається до вашого серця по венах і починається все заново. Оскільки кров циркулює через усе це, систему ще називають «кровоносною системою».

Отже, як впливає цей фактор на низький рівень вуглеводів?

У 2009 році було дійсно дивне дослідження мишей що ніби вказувало на те, що дієти з низьким вмістом вуглеводів шкодять цій системі крові. Оскільки у мишей зазвичай не забиваються артерії, їм доводилося генетично інженерувати мишей, щоб вони могли мати чутливі артерії. Тоді вони, мабуть, годували їх тоною жирної їжі та білка. Миші насправді втратили вагу в порівнянні з мишами "звичайного меню". Однак вони також отримали атеросклероз (затверділі стінки артерій).

Коли ви читаєте сторінку Вікіпедії про атеросклероз, то розумієте, що вони кажуть, що одна з причин - це людина Високе споживання вуглеводів а це означає, що дієта з низьким вмістом вуглеводів допомагає з цим питанням. З іншого боку, їдять тварини та люди транс жири Виразно є проблеми. Жири, як мононенасичені жири, з іншого боку, є добре для вас (так жири, як Омега-3 та Омега-6, які містяться в рибі).

Тож, мабуть, вони це зробили - це годування щурів раціоном, багатим трансжирними кислотами. Вони припускали, що люди, які вживають мало вуглеводів, повинні вживати в їжу тонну транс-жирів. Однак низький вміст вуглеводів полягає в їжі здоровий. Йдеться про усунення цукру зі свого раціону, а не про завантаження нездорової їжі. Тож низький вміст вуглеводів полягає в тому, щоб їсти здорові, свіжі овочі - а також їсти здорове м'ясо. Йдеться про торгування кільцями для брокколі, а також про торгівлю їжею з високим вмістом жирів для нежирної індички.

Коротше кажучи, я сумніваюся, що вони дійсно годували мишей здоровою дієтою з низьким вмістом вуглеводів - і мишей, яких вони використовували, потрібно було генетично змінити, щоб вони навіть були частиною дослідження. З людьми я знаю тисячі людей на дієтах з низьким вмістом вуглеводів, які мають зоряну роботу крові та рівень холестерину. Знову ж таки, мета цієї дієти - не завантаження здорових жирів. Її основна мета - перейти від продуктів, завантажених цукром, до свіжих овочів та здорової їжі.




Бібліотека книг з низьким вмістом вуглеводів Лізи Ши

Відео Інструкція: Проросшие зерна ТМ 'Добра Їжа' - обзор продукции ТМ "White Mandarin" (Може 2024).