Коктейль англійської троянди

• Може 4, 2024

Коктейль англійської троянди

Незважаючи на те, що минуло років з часу її трагічної смерті, світ все ще сумує за втратою Діани, принцеси Уельської (1 липня 1961 - 31 серпня 1997). Ми відсвяткували її життя, як казка збулася лише для того, щоб дізнатися, що за магією та гламуром стоїть дуже реальна людина. Наше відкриття, що Народна принцеса була одним із нас, лише її ще більше прихилило. Згадайте її життя сьогодні з коктейлем англійської троянди.

-----------------------------------------------------

Коктейль англійської троянди

Цей рецепт робить два блідо-рожеві коктейлі англійської троянди, які делікатно ароматизовані ароматом троянд.

2 джигери / постріли джин
1 джиггер / постріл крем-троянди *
4 чайні ложки лимонного соку
1 чайна ложка супертонкого цукру **
1 яєчний білок

Помістіть усі інгредієнти в наповнений льодом коктейль і енергійно струсіть до повного розчинення цукру. Процідіть і розлийте в дві охолоджені коктейльні склянки з обсмаженими цукром ободами.


ПРИМІТКИ:
* Крем з троянд настільки екзотичний, як виходить. Якщо знайти його пляшку неможливо, замініть шматочок рожевого шампанського (для кольору) і декількома краплями рожевої води, щоб надати напою аромат і аромат троянд. Розову воду можна знайти в більшості магазинів алкогольних напоїв та у багатьох супермаркетах, де представлені товари Близького Сходу; рожева вода - чудовий секрет цукерок, відомих як турецька насолода. Вживайте його економно, всього кілька крапель за один раз, поки не досягнете бажаного аромату. Вам захочеться квітковий букет, який радує ніс, не перевантажуючи піднебіння.

** Надтонкий цукор теж важко знайти. Щоб зробити це самостійно, покладіть трохи гранульованого цукру в кухонний комбайн і обробляйте на високому рівні, поки кристали цукру не розламаються на більш дрібні шматочки. Порошкоподібний (кондитерський або 10-кратний) цукор теж можна замінити.

Багато читачів можуть знущатися над ідеєю вживання яєчного білка в коктейлі, але добре охолоджені яйця становлять невеликий ризик бактеріального зараження. Пропустіть це, якщо вас турбує ваш домашній бар. Яєчний білок просто додає текстурі та приємному пінистому дотику до готового коктейлю. Аромат не постраждає, якщо його залишити.

Якщо, з іншого боку, пінистість чогось бажаного, налийте всі інгредієнти в блендер разом з кількома кубиками льоду. Перемішуйте до розчинення цукру, потім процідіть в морожені, охолоджені коктейльні склянки.

Щоб обшити келихи цукром, проведіть клин лимона по обідку кожної склянки, потім переверніть їх догори дном і занурте лише край склянок у блюдце, що містить неглибокий шар цукру. Гранульований цукор прекрасно працює для цього застосування.

Відео Інструкція: У Нью-Йорку продають коктейль вартістю у 2500 доларів (Може 2024).