Шукаєте гарний універсальний гарнір?
Гарлікі солодкі картоплі та цукрові закуски ідеально. Ця страва не тільки швидка і проста у приготуванні, вона добре поєднується з усіма тими літніми м'ясами на грилі, птицею та рибою. Її готують виключно в мікрохвильовій печі, тому влітку вона не нагріватиме кухню, а також не займає конфорку, якщо готується велика страва протягом року. Мікрохвильова піч - це дивовижний прилад, що економить час, і хоча він, безумовно, недостатньо використаний, і в багатьох будинках використовується в першу чергу для обігріву заморожених обідів і пом'якшення вершкового масла, він може стати величезною економією часу для зайнятих кулінарів.
Хоча цей гарнір смачний, а також барвистий і привабливий, він вам справді корисний. Багато людей їли солодку картоплю лише на День подяки, де їм подають цукати, і вони можуть бути солодкими, насиченими жирами та калоріями. Однак солодка картопля перед приправами або сиропами повна харчової цінності: 1 склянка (200 грам) постачає колосальні 769% рекомендованого щоденного вітаміну А і 65% рекомендованого щоденного вітаміну С, а також 7 грамів харчових волокон і 4 грам білка, все з 0% жиру! Нікому в сім’ї цього не потрібно знати (містер Пікі, найвідоміший і найскладніший офіційний дегустатор Хенкока, любить їх і цей гарнір; він не має уявлення, що їсть поживну їжу), тож добре не говорити їх.
6 порцій
1 фунт солодкої картоплі
1 склянка води
2 чайні ложки дрібно нарізаного часнику
2 склянки цукрового гороху
2 столові ложки вершкового масла
сіль і свіжомолотий чорний перець за смаком
- Очистіть солодку картоплю і наріжте їх на 1/4 "скибочки; кожен шматочок наріжте на 1/2" широкими шматочками.
- Помістіть шматочки картоплі в мікрохвильову ємність з водою і часником.
- Накрийте щільно і мікрохвильовою піччю 8 хвилин.
- Розкрийте, перемішайте і додайте цукровий горошок.
- Мікрохвильовка додаткових 5 хвилин або до тих пір, поки цукровий горошок не стане хрустким.
- Злийте, перекладіть в чашу, що подається, і натріть разом з маслом, сіллю і перцем за смаком; подавати негайно.
Сума на порцію
Калорійність 139 Калорійність жиру 38
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 27% білка, 8% вуглеводів. 65%
Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 4 гр
Насичений жир 2 гр
Холестерин 10 мг
Натрій 51 мг
Загальний вуглевод 23 г
Дієтична клітковина 2 гр
Цукор 0 гр
Білок 3 гр
Вітамін А 308% Вітамін С 78% Кальцій 0% Залізо 8%
Відео Інструкція: ШВИДКІ РОГАЛИКИ РЕЦЕПТ ???? УНІВЕРСАЛЬНІ РОГАЛИКИ БЕЗ НАЧИНКИ ???? прості та доступні ???? (Може 2024).