Спростіть свою кухню і зменшіть кухонні захаращення
У моєму будинку кухня - це центр будинку. Це місце, де ми збираємось, спілкуємося та веселимось. Це також перша кімната, в яку ми заходимо, коли приїжджаємо додому. Як наслідок, на кухню речі скидаються більше, ніж у будь-яку іншу кімнату в будинку. Ось декілька підказок, як спростити свою кухню і таким чином зменшити кухонні захаращення.

Пам'ятайте, що кухня - це робоча зона
Багато речей, які не належать на кухні, мають звичку приїжджати туди. Кухня - це насамперед робоча зона, і як така повинна бути безладно. Я намагаюся сфотографувати професійну кухню і запитую себе, чи дозволять речі на моїй кухні дозволені на професійній кухні. Якщо професіонал не став би для цього місця, то я не став би жодним із них. Це допомагає мені витягати речі з кухні, які не належать.

Знежирити раз на день або більше
Оскільки на кухню входять речі, яких там не повинно бути, кухня стає гарячим брудом. З плямами, що захаращуються, важливо декларуватися раз на день або більше. Якщо ви регулярно позбавляєтесь від безладу на кухні, вона не наростатиме. Якщо ви дозволите трохи захаращення, то до нього приєднаються й інші захаращення.

Не тримайте кухонних приладів, якими ви не користуєтесь
Кухонні прилади часто дарують як подарунки. Якщо ви не користуєтеся вафельницею або набором фондю, то позбудьтеся їх і отримайте собі трохи місця. Якщо у вас є кухонне обладнання, яке ви не використовуєте дуже часто, тоді подумайте про те, щоб зберігати їх подалі від сильно використовуваних кухонних куточків і, звичайно, не на стільниці.

Запитайте себе, що у вас є, що не використовується. Коли я готую, я ніколи не використовую кришки для сковородок, але вони займають зберігання в кухонних шафах. Я перемістив їх у коробку в гаражі, і тепер у моїх складських приміщеннях є тільки каструлі, якими я користуюся. Якщо місця для зберігання переповнені безладами, якими ви не користуєтесь, знайти матеріали, якими ви користуєтесь, буде неприємно.

Якщо ви не впевнені в тому, що щось кидаєте, покладіть кілька предметів у коробку, позначте дату на коробці і зберігайте її десь, наприклад, у гаражі. Потім через рік, якщо ви цього не використовували, дайте собі дозвіл кидати вміст коробки.

Зберігайте речі поруч, де ви їх використовуєте
Тримайте кави та кавові кружки біля кавоварки. Зберігайте посуд біля посудомийної машини, щоб полегшити розвантаження посудомийної машини. Тримайте каструлі біля печі. Таким чином, ви не ходите навколо.

Регулярно перевіряйте терміни придатності
Як часто ви знаходили щось із терміном придатності, який перевищує 5 років? Ви надали сховище тому, що не можна використовувати більше 5 років. Скорочуйте кількість матеріалів, які ви зберігаєте, і регулярно перевіряйте терміни придатності.

Переконайтесь, що ваша кухня добре освітлена
Робота на слабко освітленій кухні напружує очі, тому переконайтеся, що ваша кухня добре освітлена. Іноді це може означати додавання під освітлення шафи.

План організації та оформлення документів
Якщо кухня - це місце, де ви сортуєте пошту, і де ви знаходитесь, коли ваші діти дарують вам документи зі школи, тоді плануйте це. Майте сферу, присвячену організації, де ви можете сортувати та зберігати документи. У мене на кухні є дошка для сухого стирання, і якщо комусь щось потрібно, вони записують її на дошці. Коли я розібрався з цим, я стираю його з дошки.

Подумайте про свою кухню
Подумайте, як ви можете покращити свою кухню. Встаньте на кухні і запитайте себе, що ви можете зробити, щоб полегшити життя і що можна переставити, щоб менше працювати. Робота на кухні повинна бути задоволенням, і приємніше, якщо вас не розчарує занадто велика безладність навколо вас.


Ця стаття - це розділ із книги «Жити просто - покращити своє життя за допомогою менших безладів»



Мийки Роздуми