Рецепт подяки, що залишився, за повільною плитою
Для більшості з нас День подяки «Залишилися» такі ж важливі, як і сам традиційний обід. Незважаючи на те, що наша сім'я їла вечерю в День подяки у бабусі, поки я підростала, моя мама завжди робила партію булочок і готувала індичку, щоб пізніше того вечора та наступних днів було б перекусити. Повільна плита дозволяє дуже легко приготувати партію смачного Залишки подяки за мінімальний час, і для бутербродів буде багато вологих і соковитих індичок, а також багато начинки. Крім того, якщо ви влаштовуєте у своєму будинку вечерю з Днем подяки лише з кількома гостями, цей рецепт - це швидкий і простий спосіб подавати традиційну вечерю з індичкою, не маючи занадто багато їжі або не закладаючи занадто багато роботи. У такому випадку з’єднайте його з картопляним пюре і соусом (пакетик знаходиться всередині грудки індички), вигадливим овочем та домашніми рулетами для вечері.
””

12 порцій

2 кілограми солодкої картоплі, очищеної від шкірки і нарізаної на 1 "товсті шматки
Посолити і поперчити за смаком
1 середня цибулина, нарізана шматочками

2 6 унцій. суміш для набивання пакетів, наприклад, Stove Top
2 склянки води
1/4 склянки сушеної журавлини (на вибір)
1/4 склянки мигдалю, (необов’язково)

1 столова ложка рослинного масла
6 кілограмів кісток грудки індички зі шкірою
Сіль і свіжомолотий перець
  1. Обприскайте внутрішню частину посуду глибокої повільної плитою 6-7 літрів антипригарним спреєм.

  2. Розкладіть шматочки солодкої картоплі по нижній частині черешки; посипати сіллю і перцем.

  3. Викладаємо цибулю над солодкою картоплею.

  4. Змішайте суміш для начинки, воду, журавлину та мигдаль в мисці; рівномірно розподілити по цибулі та солодкій картоплі.

  5. Нагрійте рослинне масло у великій сковороді; підсмажте грудку індички з усіх боків на сильному вогні.

  6. Посипте сіллю і перцем і викладіть поверх начинки.

  7. Накрийте повільну плиту, поверніть на низький рівень, і дайте варити 4-6 годин або поки індичка буде просто проварена, і термометр миттєвого зчитування зчитує 140 °, коли вставляється в саму товсту грудку (індичка продовжить готувати як мало сидить, так що не переохолоджуйтесь).

  8. Вийміть грудку індички з повільної плити на блюдо з подачею; розмішати начинку і розташувати навколо індички.

Сума на порцію
Калорійність 593 Калорії з жиру 215
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 36% білка 36% вуглеводів. 28%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 24 гр
Насичений жир 6 гр
Холестерин 127 мг
Натрію 606 мг
Загальний вуглевод 41 г
Дієтична клітковина 2 гр
Цукри 4 гр
Білок 54 гр

Вітамін А 304% Вітамін С 31% Кальцій 0% Залізо 34%



Відео Інструкція: Освобождение Бурёнки из колючей изгороди в Гондурасе: 5 выводов | Ruslan Verin #14 (Може 2024).